Суббота, 5 января 2013

Суп-пюре с цветной капустой

Суп-пюре с цветной капустой

Густой суп-пюре с картофелем, цветной капустой, луком, чесноком, острым чеддером и дижонской горчицей. Можно добавить в суп немного жареного бекона.

Воскресенье, 16 декабря 2012

Томатный суп с нутом, рисом и перловкой

Томатный суп с нутом, рисом и перловкой

Очень простой рецепт супа с коричневым рисом, перловкой, нутом, овощами и специями. Вкусный и полезный, этот суп согреет вас холодным зимним вечером.

Среда, 10 ноября 2010

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

Осенью много капусты. Ароматные и вкусные щи прекрасное первое блюдо для всей семьи.

Пятница, 5 ноября 2010

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью на говяжьем бульоне получается густой и очень сытный. Не сильно острый, но зато очень ароматный.

Пятница, 10 сентября 2010

Острый томатный суп с фасолью

Острый томатный суп с фасолью

Я влюбилась в этот суп буквально с первой ложки. Густой, ароматный и питательный, он великолепно согревает в холодную зимнюю погоду и обладает приятной остротой. В принципе, съев тарелку такого супа, можно больше ничего и не есть.

Среда, 16 августа 2017

Постная чечевичная похлёбка без масла

Постная чечевичная похлёбка без масла
Друзья, начался Успенский пост, а он хоть и короткий, но очень строгий: в будние дни не разрешается вкушать пищу даже с растительным маслом. К счастью, я знаю много постных рецептов без использования масла. А ещё у меня на кухне есть уникальная посуда Zepter, которая помогает приготовить множество блюд без масла, сохранить максимум полезных веществ в блюдах, экономит и время, а некоторым даже и нервы😉! Чечевичная похлёбка- один из самых любимых семейных рецептов во время поста, полезная, ароматная, сытная! Никого не оставляет равнодушным и голодным!
Суббота, 12 июля 2014

Гаспачо

Гаспачо

Ингредиенты:

  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/2 головки красного лука, нарезанный кубиками
  • 1 целый большой огурец, нарезанный кубиками
  • 5 целых помидор, кубики
  • 1 целый цуккини, нарезанный кубиками
  • 2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
  • 1 щепотка соли по вкусу
  • 1/4 литра томатный сок
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 1/8 чашки красного винного уксуса
  • 2 столовые ложки белого сахара
  • 6 капель соуса Табаско
  • щепотка черный перец по вкусу
Пятница, 3 июня 2016

Суп-пюре

Суп-пюре
Диетический суп из креветок
Вторник, 10 июля 2012

Чесночный крем-суп

Чесночный крем-суп

Необычный чесночный суп, приготовленный с добавлением кедровых орешков, белого вина, лимонного сока, сока лайма, цедры и королевских креветок.

Четверг, 17 декабря 2015

томатный суп с креветками

томатный суп с креветками

Праздничное застолье зачастую бывает чрезмерно вкусным, что из-за стола уже выходишь, как Вини Пух из гостей. В таком случае очень приятно с утра (а утро 1 января начинается не рано)))) порадоваться тарелочкой наваристого, терпкого, вкусного супа. В традицию вошла солянка, я предлагаю не менее вкусный вариант - пальчики оближете!))