Воскресенье, 23 сентября 2012

Тушёная капуста с беконом, яблоками и фенхелем

Тушёная капуста с беконом, яблоками и фенхелем

Этот ароматный, хрустящий гарнир можно подавать сразу после приготовления или на следующий день. Бекон делает блюдо солёненьким, а яблоко не даст капусте стать горькой. Хорошо сочитается с говядиной, индюшатиной, окороком или свининой.

Среда, 26 сентября 2012

Тушеная капуста

Тушеная капуста

Всем привет. Так захотелось тушеной капусты вот решил приготовить этот замечательный гарнир.

Тушеную капусту конечно нельзя назвать изысканным блюдом, но гаринир из капусты прекрасно сочетается с рыбой или мясом, а также частенько используется начинкой для вареников и пирожков.

Если капусту тушить с луком и морковью как это будем делать мы в нашем рецепте, в блюде останется достаточно витаминов полезных для нашего организма в осенне-зимний период.

Суббота, 29 сентября 2012

Пюре по-ирландски

Пюре по-ирландски

Картофельное пюре с необычным вкусом и ароматом.

Суббота, 29 сентября 2012

Картофельное пюре с капустой кале

Картофельное пюре с капустой кале

Картофельное пюре с низким содержанием жира, с капустой кале и чесноком.

Понедельник, 1 октября 2012

Цветная капуста с йогуртом и специями

Цветная капуста с йогуртом и специями

Жареная цветная капуста с йогуртом, лимоном и специями.

Пятница, 5 октября 2012

Стейк и пюре из цветной капусты

Стейк и пюре из цветной капусты

Великолепный вегетарианский ужин - стейк из цветной капусты в пюре из цветной капусты.

Понедельник, 8 октября 2012

Сладкий картофель с чечевицей по-тайски

Сладкий картофель с чечевицей по-тайски

Это блюдо очень питательное и вкусное.

Пятница, 19 октября 2012

Киноа с брюссельской капустой и беконом

Киноа с брюссельской капустой и беконом

Вкусное блюдо из киноа, брюссельской капусты, бекона, клюквы и грецких орехов. Прекрасно подойдет в качестве гарнира к курице или рыбе.
Кроме того, поскольку киноа - богатый источник белка, его можно подавать и в качестве основного блюда.

Понедельник, 22 октября 2012

Жаренная брюссельская капуста с сидровым соусом

Жаренная брюссельская капуста с сидровым соусом

Простой и элегантный зимний овощной гарнир.

Понедельник, 5 ноября 2012

Брюссельская капуста в бальзамическом соусе

Брюссельская капуста в бальзамическом соусе

Великолепное сочетание сладкого и острого вкусов - запеченная брюссельская капуста в бальзамическом соусе с медом и чесноком.