Среда, 18 июля 2012

Соус песто

Соус песто

Соус песто очень популярен в итальянской кухне. Принято считать, что происходит он из северной Италии, а именно из Генуи. Традиционно его готовили, растирая ингредиенты в каменной ступке деревянным пестиком. Песто (pesto), от итал. pestato, pestare - топтать, растирать, давить, отсюда и название соуса. Подают этот соус с макаронами, мясом, рыбой, используют для супов, в качестве салатной заправки.

Четверг, 9 августа 2012

Сырный соус

Сырный соус

Быстрый в приготовлении соус на основе сыра фета с добавлением свежих трав, лимонного сока и перца чили.

Пятница, 10 августа 2012

Хумус с чесноком и паприкой

Хумус с чесноком и паприкой

Создайте прекрасную закуску для дружеских посиделок за просмотром матча или просто отдыха в хорошей компании. Соус порадует вас пикантными сочетаниями чеснока, паприки и великолепной смеси испанских душистых перцев. Это послужит отличным дополнением к чипсам или пресным овощным смесям. Приятного аппетита!

Пятница, 10 августа 2012

Легкий куриный соус

Легкий куриный соус

Необычный рецепт соуса. Очень вкусно сочетается с любыми макаронами или рисом. Даже просто намазать на свежий хлеб - получится сытная и насыщенная закуска.

Суббота, 7 июля 2012

Домашний соус барбекю

Домашний соус барбекю

Коричневый сахар – ключ к успеху в приготовлении соуса!

Четверг, 9 августа 2012

Пикантный соус для пиццы

Пикантный соус для пиццы

Очень простой и быстрый домашний рецепт соуса для пиццы. Подчеркнет вкус вашего блюда, можно использовать не только для пиццы:)

Среда, 18 июля 2012

Соус из редиса

Соус из редиса

Соус на основе сметаны с добавлением редиса, лимонной цедры и укропа станет прекрасным дополнением к домашним чипсам или овощам.

Пятница, 13 июля 2012

Несладкий кетчуп Халапеньо

Несладкий кетчуп Халапеньо

Пряный, густой, полезный кетчуп без сахара.

Четверг, 13 сентября 2012

Восточная заправка к салатам

Восточная заправка к салатам

Острая восточная заправка к салату.

Четверг, 28 июня 2012

Домашний кетчуп

Домашний кетчуп

Легко и быстро приготовить любимый соус в домашних условиях.