Воскресенье, 7 декабря 2014

Чиабатта

Чиабатта
Чиабатта — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей. В переводе с итальянского буквально это слово означает «ковровые тапочки», шлепанцы или ботинки, и это сдобное изделие называется так вовсе не из-за формы, как ошибочно считается. Итальянское выражение cucinare uno ciabatta подобно русскому сделать ноги.Чиабатта идеально подходит для приготовления всевозможных сэндвичей, закусок и бутербродов (например, чиабатта с курицей бальзамико).
Вторник, 13 марта 2012

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Оригинальное объединение нежного чизкейка и шоколадного пирога

Четверг, 18 февраля 2016

Булочки на сливках

Булочки на сливках

Любая домашняя выпечка на сливках получается воздушной, ароматной с характерным вкусом этого продукта. Такие булочки не исключение. Учитывая, что сливки содержат жир, дополнительно класть его в тесто не нужно. В рецепте хочу еще обратить внимание на форму изделий в виде волн. Булочки получаются “кучерявыми”, волнистыми. Это делается очень просто, а выглядит красиво. Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или сахарной помадкой. Такие булочки никого не оставят равнодушным.

Четверг, 9 августа 2012

Имбирный кекс

Имбирный кекс

Порадуйте себя и родных вкусными кексами) Ингридиенты легкодоступны и просты да и сам процесс не вызовет особых трудностей, так что этот рецепт прекрасно подходит для хозяек, любящих готовить быстро и вкусно) Приятного аппетита!

Вторник, 7 августа 2012

Штраубен

Штраубен

Штраубен - вид выпечки, широко распространенный в южных землях Германии и в Австрии. Готовится необычным способом - тесто, состоящее из яиц, муки, масла, молока и сахара, выливается в разогретое на сковороде масло через воронку. Затем посыпается сахарной пудрой или подается с джемом.

В США это блюдо называется Фаннел Кейк (Funnel Cake), и является традиционным угощением на ярмарках и карнавалах.

Воскресенье, 3 февраля 2013

Банановый рулет с орехами

Банановый рулет с орехами

Очень вкусный десерт, бананы придают ему очень нежный вкус, а орехи - пикантность.

Суббота, 6 октября 2012

Пивной хлеб

Пивной хлеб

Хлеб, испеченный на пиве. Можно подавать с чили, поджаренным с сыром или просто смазав маслом.

Четверг, 25 июня 2015

Картофель запеченный в духовке

Картофель запеченный в духовке
Самый вкусный картофель запеченный в духовке
Понедельник, 24 февраля 2014

Перекус Зайчата в тесте

Перекус Зайчата в тесте

С выпечкой из магазинного слоеного теста всегда можно что-нибудь легко, просто, вкусно и нехлопотно приготовить. Сегодня запекаем сосиски в тесте. Сосиски, запеченные в слоеном тесте таким образом в кармашке получаются вкуснее обычных сосисок в тесте, так как они на сырной подушке. Такой перекус очень нравится детям.

Пятница, 26 июня 2015

Чизкейк со сливочным сыром

Чизкейк со сливочным сыром

Нереально вкусный и нежный. Тает во рту😋