Подписаться

Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке — рецепт для мультиварки

Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке
Нравится
48
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
1 порция
Просмотров: 6923
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Скумбрия
250 г
Лимон
15 г
Тимьян сушеный
0,3 пуч.
Соль
по вкусу
Картофель
3 шт.  

Описание рецепта — Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке:

Скумбрия- рыба вкусная, но достаточно жирная, поэтому приготовление на пару даёт возможность хотя бы как-то снизить калорийность блюда и насладиться вкусом этой нежной и ароматной рыбки! Приготовление на пару также делает рыбу очень сочной, тимьян придаёт дополнительный аромат, а ломтики лимона- едва ощутимую кислинку и пикантность! Параллельно с приготовлением скумбрии у нас будет готовиться и гарнир к ней- картофель. Его можно даже не солить- с такой рыбкой пресные картофельные ломтики сочетаются отлично! Скумбрию на пару можно приготовить в пароварке или мультиварке. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,06 г
Жиры 2,61 г
Углеводы 14,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалорий
Шаг 1:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить вкусное и полезное обеденное блюдо, нам понадобятся следующие ингредиенты: скумбрия небольшого размера, картофель, лимон, тимьян, соль.

Шаг 2:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 2
Скумбрия
250 г

Подготавливаем к кулинарной обработке тушку скумбрии. Удаляем внутренности, вырезаем жабра и плавники, промываем рыбу и протираем бумажным полотенцем внутри и снаружи.

Шаг 3:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 3
Лимон
15 г

Лимон нарезаем на тонкие ломтики- по три ломтика на одну тушку скумбрии.

Шаг 4:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 4
Тимьян сушеный
0,3 пуч.
Соль
по вкусу

Скумбрию снаружи и внутри немного солим и закладываем в брюшко веточки тимьяна.

Шаг 5:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 5

Делаем на одной стороне скумбрии три надреза и вставляем в них ломтики лимона.

Шаг 6:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 6
Картофель
3 шт.

Картофель чистим и нарезаем крупными ломтиками.

Шаг 7:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 7
Соль
по вкусу

В чашу мультиварки наливаем воду, помещаем на неё лоток для варки на пару. На лоток выкладываем ломтики картофеля и по желанию их немного солим.

Шаг 8:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 8

Между ломтиками картофеля выкладываем подготовленную тушку скумбрии лимонами вверх.

Шаг 9:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 9

Закрываем крышку мультиварки, включаем режим “Варка на пару” на 30 минут.
Через 30 минут прекрасная рыба с гарниром готова!

Шаг 10:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 10

Скумбрия получилась нежной, а картофель пропитался ароматами тимьяна и просто тает во рту!

Шаг 11:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 11

Подавайте к столу скумбрию, приготовленную по этому рецепту, в горячем виде, с картофелем и зеленью!

Шаг 12:
Скумбрия с лимоном и тимьяном на пару в мультиварке - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте Судак с лимоном и тимьяном, запеченный в пергаменте Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Морской окунь на пару в мультиварке Морской окунь на пару в мультиварке Картофель и рыба на пару в мультиварке. Картофель и рыба на пару в мультиварке.
Хек на пару в мультиварке Хек на пару в мультиварке Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и пряностями Скумбрия, запечённая в духовке с лимоном и пряностями Треска с картошкой и тимьяном в духовке Треска с картошкой и тимьяном в духовке Судак с овощами на пару в мультиварке Судак с овощами на пару в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (108)
Анастасия ШаповаловаАндрій ГайдишТатьяна ОNastya KoshelМарина БойкоОксана СобкоRybakova EugeniaЕлена ИвановаЕлена ПетриковаЛюдмила ПархоменкоKate MozyrНаталия АршанскаяКсения АкулининаВасилиса УточкинаЛеха СтепанюкАнна УсоваДарья ЛебедеваМаргарита БуроваOlga GrishnyakovaОксана ГоленкинаОлеся ....Karina KarinaKateryna PanchukАнюта КозубенкоElena RomenskayaKate Filippovich
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.07.2019 04:21:33
взяла на заметку рецепт Баклажаны в кляре
18.07.2019 04:15:04
взял на заметку рецепт Торт Клубничная горка
18.07.2019 04:14:48
взял на заметку рецепт Спагетти со свеклой и брынзой
18.07.2019 04:13:14
взял на заметку рецепт Капуста Пелюстка