Пицца по-итальянски с помидорами черри и двумя видами сыра

Пицца по-итальянски с помидорами черри и двумя видами сыра
КатегорияПицца КухняИтальянская кухня
Время1 час 40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Вместо моцареллы можно использовать адыгейский сыр, нарезанный ломтиками.
Я сделала 2 пиццы, выпекала их в форме. В одну из пицц добавила лесные грибы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,97 г
Жиры 11,82 г
Углеводы 20,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
225
килокалорий
и 40 нравится
349 добавили себе
393
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Дрожжи свежие
15 г
Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Оливковое масло
5 ст. л.
Помидоры черри
300 г
Перец болгарский
2 шт.
Моцарелла
350 г
Сыр тертый
100 г
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик
2 ст. л.  
Шаг 1:
Дрожжи свежие
15 г
Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
1 щеп.
Соль
1 щеп.
Оливковое масло
2 ст. л.

Распустить дрожжи в 3 стол. ложках тёплой воды. Просеять горкой муку. Сделать углубление, положить в него сахар, соль, добавить дрожжи и перемешать. Оставить на 15 мин подходить. Добавить 100 мл тёплой воды, 2 стол. ложки оливкового масла, вымесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 1 ч подходить.

Шаг 2:
Помидоры черри
300 г
Перец болгарский
2 шт.
Моцарелла
350 г

Помидоры черри вымыть, обсушить и каждый разрезать пополам. Стручки сладкого перца вымыть, разрезать пополам, удалить семена, мякоть нарезать тонкими полосками. Моцареллу нарезать ломтиками.

Шаг 3:
Пицца по-итальянски с помидорами черри и двумя видами сыра - Шаг 3
Оливковое масло
3 ст. л.
Сыр тертый
100 г
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик
2 ст. л.

Духовку нагреть до 220 °С. Из теста сделать 4 круглых коржа (я сделала 2 пиццы, выпекала их в форме) и выложить их на смазанный жиром противень. Каждый корж смазать оливковым маслом. Сверху выложить половинки помидоров черри, моцареллу, сладкий перец, посыпать всё тёртым сыром, посолить и поперчить. Поставить в духовку на 20 мин. Готовую пиццу посыпать базиликом.

Шаг 4:
Пицца по-итальянски с помидорами черри и двумя видами сыра - Шаг 4

Пицца с добавлением грибов.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пицца с креветками и двумя видами сыра Пицца с креветками и двумя видами сыра Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и сыром Пицца с помидорами и моцарелой Пицца с помидорами и моцарелой Пицца Маргарита Пицца Маргарита
Пицца с ветчиной, помидорами черри и моцареллой Пицца с ветчиной, помидорами черри и моцареллой Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем. Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем. Пицца Капрезе Пицца Капрезе Сырная пицца с помидорами черри Сырная пицца с помидорами черри
Комментарии (2)
Очень вкусно и здорово ,спасибо
@DiverLuba @DiverLuba @DiverLuba @DiverLuba @DiverLuba @DiverLuba @DiverLuba спасибо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 05:05:25
взял на заметку рецепт Пряный яблочный крамбл с грецкими орехами
19.03.2024 04:58:23
взял на заметку рецепт Постный яблочный пирог
19.03.2024 04:58:06
взял на заметку рецепт Суп постный с орехами