Жир, оставшийся от жарки бекона на вес золота, поэтому ни в коем случае не выливайте его! Процедите жир через мелкое сито в банку с плотной крышкой и храните в холодильнике. К примеру, на этом жире вы сможете испечь вкуснейшие лепешки!
Салат, уложенный слоями в виде ананаса, из картофеля, яиц, ветчины, яблока и ломтиков ананаса. Украсьте зеленым луком и грецким орехом, поставьте в холодильник на пару часов - все, салат готов!