Понедельник, 4 января 2016

Волованы с курицей и грибами

Волованы с курицей и грибами

Волованы - это небольшие корзиночки из слоёного теста с начинкой. Их готовят с мясом, рыбой, красной или черной икрой, грибами. Подают, как правило к горячим первым блюдам: бульонам, супам, щам и борщам. Конечно с чаем или кофе тоже будет неплохо. Но в первую очередь это отличная закуска на праздничный стол, которая прекрасно заменяет хлеб и выглядит нарядно. Готовится блюдо очень просто, тем более, что тесто можно купить в магазине. Сегодня у нас волованы с курицей и грибами.

Воскресенье, 3 января 2016

Салат с крабовыми палочками, апельсином и сыром

Салат с крабовыми палочками, апельсином и сыром

Предлагаю вашему вниманию салат, в котором крабовые палочки хорошо сочетаются с апельсином, отварным яйцом и сыром. Апельсин придает сочность салату и небольшую кислинку. Яйца и сыр бархатистость, отварная морковь - небольшую сладость, а укроп - аромат. Заправить блюдо можно майонезом, майонезом со сметаной или натуральным йогуртом. Этот яркий, пестрый салат хорошо смотрится на обеденном столе и вполне подойдет не только в будни, но и в праздники.

Суббота, 4 июля 2015

Салат Подсолнух с сардиной

Салат Подсолнух с сардиной

Под названием “Подсолнух” готовят много разных салатов. Ведь в данном случае название подразумевает именно оформление блюда в виде этого растения. У меня рыбный вариант салата. Простой, но гармоничный по составу и вкусный. В ингредиентах указана соль, но я салат не солила, потому что в консервах сардины, маринованных огурцах и майонезе на мой взгляд соли хватает. Если вам нужно, то посолите.

Понедельник, 26 мая 2014

Диетический чизкейк на желатине

Диетический чизкейк на желатине
Немного исправила рецепт - была ошибка в единицах измерения
Понедельник, 9 июня 2014

Кекс столичный

Кекс столичный
Классический кекс, очень простой в приготовлении
Суббота, 21 июня 2014

Сметанно-медовый торт

Сметанно-медовый торт

Бисквитный торт с медово-коньячной пропиткой, кремом из сметаны с желатином и грецкими орехами.

Вторник, 24 июня 2014

Манники жареные

Манники жареные
Биточки можно готовить из остывшей загустевшей каши, которую уже невкусно есть просто так. Причем вкус жареных манников совсем не похож на вкус каши!
Понедельник, 14 июля 2014

Печенье Мадлен

Печенье Мадлен
Классическая французская выпечка❤️
Четверг, 28 августа 2014

Домашний пломбир

Домашний пломбир
Мороженое, сделанное своими руками без использования мороженицы
Вторник, 17 февраля 2015

Бисквитный торт с вареной сгущенкой

Бисквитный торт с вареной сгущенкой
Элементарный в приготовлении, но очень вкусный тортик из доступных ингредиентов.