Диетический чизкейк на желатине

Диетический чизкейк на желатине
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время12 часов СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Немного исправила рецепт - была ошибка в единицах измерения

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,99 г
Жиры 4,48 г
Углеводы 13,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
115
килокалорий
и 27 нравится
209 добавили себе
240
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Овсяные хлопья
50 г
Банан
1 шт.
Мука цельнозерновая
50 г
Желатин
20 г
Молоко коровье
150 мл
Йогурт
125 мл
Творог обезжиренный
600 г
Заменитель сахара
по вкусу
Клубника
250 г
Сироп шоколадный
10 мл
Шаг 1:
Овсяные хлопья
50 г
Банан
1 шт.
Мука цельнозерновая
50 г
Хлопья перемолоть в крошку, банан пюрировать блендером. Все ингредиенты смешать до однородной массы и выложить на дно разъемной формы диаметром 20-23 см. Форму желательно застелить бумагой для выпечки. Выпекать 15 минут при 200 градусах, остудить.
Шаг 2:
Желатин
15 г
Молоко коровье
150 мл
Желатин замочить в молоке до разбухания, затем поставить на медленный огонь и нагреть до растворения (не кипятить).
Шаг 3:
Йогурт
125 мл
Творог обезжиренный
600 г
Заменитель сахара
по вкусу
Творог, йогурт и подсластитель (я использую стевиозид, но рецепт позволяет взять любой подсластитель на Ваш вкус – сахар, мед, сироп, варенье и т.д.) смешать в большой миске и взбить. Добавить молоко с желатином, перемешать и через некоторое время еще раз взбить.
Шаг 4:
Желатин
5 г
Клубника
250 г
Заменитель сахара
по вкусу
Клубнику разморозить в дуршлаге, в сок от клубники добавить желатин, оставить на несколько минут для набухания, затем нагреть до растворения. Клубнику измельчить блендером с подсластителем, добавить сок с желатином и тщательно перемешать.
Шаг 5:
Сироп шоколадный
10 мл
На оставшую основу выложить творожный крем, сверху аккуратно распределить клубничный слой, обернуть форму пленкой и поставить в холодильник на ночь. По истечении времени провести тонким ножом по краю формы, снять бортики и отрезать кусочки:) При подаче полить шоколадным сиропом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Чизкейк Чизкейк Чизкейк на желатине Чизкейк на желатине Персиковый чизкейк Персиковый чизкейк Диетический чизкейк без выпечки😋 Диетический чизкейк без выпечки😋
Чизкейк Чизкейк Диетический шоколадный чизкейк с клубникой Диетический шоколадный чизкейк с клубникой Клубничный чизкейк Клубничный чизкейк Минутный чизкейк Минутный чизкейк
Комментарии (1)
19.04.2016 12:52
рецепт очень понравился, хочу попробовать приготовить!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Овсяные маффины с вишней
27.05.2024 01:41:14
оценил рецепт Пышный омлет в духовке
27.05.2024 01:34:56
взяла на заметку рецепт Банановые маффины
взял на заметку рецепт Спагетти с фаршем