Подписаться

Салат Подсолнух с сардиной

Салат Подсолнух с сардиной
Нравится
49
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 14320
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сардины в масле
250 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Майонез
100 г
Маринованные огурцы
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук зеленый
15 г
Укроп
20 г
Оливки без косточки
4 шт.
Маслины без косточки
4 шт.

Описание рецепта — Салат Подсолнух с сардиной:

Под названием “Подсолнух” готовят много разных салатов. Ведь в данном случае название подразумевает именно оформление блюда в виде этого растения. У меня рыбный вариант салата. Простой, но гармоничный по составу и вкусный. В ингредиентах указана соль, но я салат не солила, потому что в консервах сардины, маринованных огурцах и майонезе на мой взгляд соли хватает. Если вам нужно, то посолите.

Салат Подсолнух с сардиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,09 г
Жиры 18,11 г
Углеводы 1,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
225
килокалорий
Шаг 1:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 1

Для приготовления салата “Подсолнух” потребуются: консервы сардины в собственном соку или в масле, яйца, морковь, лук зеленый, чипсы, маринованные огурцы, майонез, соль, укроп, маслины и зеленые оливки.

Шаг 2:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 2
Сардины в масле
250 г

Первый слой салата из сардин. Банку с консервами открываем, жидкость сливаем и достаем рыбу. Сардины следует размять вилкой и выложить на блюдо.

Шаг 3:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 3
Яйцо куриное
4 шт.

Яйца варим вкрутую, охлаждаем, чистим и разрезаем на две части. Отделяем желтки от белков.

Шаг 4:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 4
Соль
по вкусу

Белки трем на терке и выкладываем вторым слоем на сардины.

Шаг 5:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 5
Майонез
100 г

На белки нанести сеточку майонеза.

Шаг 6:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 6
Маринованные огурцы
2 шт.

Маринованные огурцы мелко нарезать или натереть на терке. Выложить на белки.

Шаг 7:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 7
Морковь
1 шт.

Одну крупную морковь отварить, охладить и почистить. Натереть на терке и выложить следующим слоем.

Шаг 8:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 8

На морковь выложить сеточку майонеза.

Шаг 9:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 9
Лук зеленый
15 г

Зеленый лук помыть и мелко нарезать. На морковь с майонезом выложить зеленый лук.

Шаг 10:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 10

Вареный желток измельчить любым способом и обсыпать верх и бока салата.

Шаг 11:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 11

Вокруг салата вставить чипсы, которые имитируют лепестки подсолнуха.

Шаг 12:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 12
Укроп
20 г
Оливки без косточки
4 шт.
Маслины без косточки
4 шт.

Маслины и зеленые оливки нарезать колечками и сделать пчёл. Крылышки изготовить из пластинок чеснока, а усики из зеленого лука. Укроп мелко нарезать и выложить внутри “цветка”.

Шаг 13:
Салат Подсолнух с сардиной - Шаг 13

Салат “Подсолнух” с сардиной готов. Простой, вкусный и нарядный. Подаем на закуску во время праздничных застолий. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Подсолнух Салат Подсолнух Салат "Подсолнух" Салат "Подсолнух" Салат Мимоза с крабовым мясом Салат Мимоза с крабовым мясом Салат Оливье с курицей Салат Оливье с курицей
Салат "Приятное с полезным" Салат "Приятное с полезным" Салат Цезарь с лососем Салат Цезарь с лососем Салат Корзина с цветами Салат Корзина с цветами Салат тако с индейкой и фасолью Салат тако с индейкой и фасолью
и 45 нравится
179 добавили себе
Комментарии (6)
Фото супер!!!Аппетитно и красиво!
04.07.2015 20:55
@zefirchik06 Спасибо, Женя!!!🌹
04.07.2015 21:49
Зоя, какая красота! такой праздничный салат, а пчелки просто загледенье! спасибо!
замечательный вариант одного из самых популярных салатов!👍
05.07.2015 08:12
@IrenMistik Спасибо!!🌹
05.07.2015 08:13
@Alraune 💋Твой подсолнух не хуже!🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Домашние тонкие блинчики