Четверг, 3 июля 2014

Блины на кефире

Блины на кефире
Такие блины получаются особенно нежными и мягкими, с приятной кислинкой. Для приготовления можно использовать не только свежий, но и просроченный кефир.
Среда, 29 сентября 2010

Блины на кефире

Блины на кефире

Вкусные и несложные блины на кефире. Они получаются довольно тонкими и ажурными. При этом из-за добавления в тесто крахмала они хорошо переворачиваются.

Пятница, 1 ноября 2013

Тонкие блинчики на ряженке

Тонкие блинчики на ряженке

Впервые я решила приготовить такие блинчики, потому что не было молока и кефира, тут, разумеется, у меня пришла, мысля, что нужно попробовать что-то новенькое! Сделав, впервые такой рецепт на ряженке, меня поразило то, какие они получились! Тонкие, во рту буквально тают, нежные и самое главное очень вкусные!

Вторник, 11 августа 2015

Горячие бутерброды в вафельнице

Горячие бутерброды в вафельнице

Готовим всеми любимые горячие бутерброды с колбасой и сыром с помощью электровафельницы! Такие бутерброды прежде всего привлекут внимание своим оригинальным “не бутербродным” видом - они будут выглядеть как самые настоящие вафли. Ну а как же иначе, ведь мы будем готовить их в вафельнице для толстых вафель, а не на сковороде или в духовке. Такие бутерброды-гофры можно взять с собой в дорогу для перекуса, а также предложить на завтрак своим домочадцам. В данном рецепте начинка используется самая простая - сыр и колбаса, по своему вкусу и желанию вы можете её модифицировать, дополняя другими подходящими продуктами, чтобы вафли-бутерброды каждый раз имели новый вкус!

Четверг, 16 февраля 2017

А- ля "Монастырская изба".

А- ля "Монастырская изба".
В масленичную неделю принято устраивать веселые застолья. Позаботься о щедром угощении.
Суббота, 11 февраля 2017

Основа для пиццы

Основа для пиццы
Самая вкусная из тех, что я пробовала. Этих ингредиентов хватает на несколько пицц, я делаю две большие на весь противень
Суббота, 11 февраля 2017

"Зимний" салат с маринованными опятами

"Зимний" салат с маринованными опятами
Маринованные опята, по моему мнению, одни из самых идеальных грибов для салата. Все дело в их приятном аромате, слегка вяжущем вкусе и миниатюрном размере. Салат с маринованными опятами можно готовить, комбинируя между собой самые различные продукты! Мы будем готовить зимний вариант, который вам обязательно понравится! К тому же он очень сытный и уж точно понравится вашему мужчине!
Суббота, 11 февраля 2017

"Деревенский" салат с сельдью

"Деревенский" салат с сельдью
Сочетание вареной картошечки с нежной соленой селёдочкой, представленное мысленно, сразу вызывает аппетит. Кажется, что картошка с селёдкой — истинно русская еда, ан нет, оказывается и другие страны тоже облюбовали этот гармоничный союз. В частности, в Германии существует разновидность немецкого картофельного салата с добавлением сельди. Лично для меня этот салат вызывает ассоциации с простой и вкусной закуской на деревенском столе. Для картофельного салата выбирайте правильный сорт картофеля, тот, что при варке на разваривается, а держит форму. Селёдочку можно посолить самостоятельно или взять в магазине уже готовую к употреблению рыбку. И так как сельдь нужно отделить от косточек, то я взяла уже готовое матье в масле.
Среда, 8 февраля 2017

Драники с мясным фаршем

Драники с мясным фаршем
Приготовить драники довольно просто и легко. Единственным трудоемким процессом является измельчение картофеля. Считается, чтобы драники получились особенно вкусными и прожаренными, измельчать картофель необходимо вручную на терке, причем именно на мелкой. Хотя, это дело личных вкусов и пристрастий, я например всегда использую крупную терку, а сегодня мы ещё добавим мясной фарш 😋 Так драники получаются ещё более вкусными, сочными и сытными 😉 А если их подать со сметанкой и квашеной капусткой - так вообще объединение 😊
Пятница, 30 января 2015

Фруктовые шашлычки

Фруктовые шашлычки

Идея нанизывать кусочки фруктов на шпажки очень популярна, так как поданные в виде своеобразных шашлычков фрукты выглядят мило, нарядно и удобны в подаче! На любом десертном столе фруктовые шашлычки с жевательным зефиром на деревянных шампуриках станут настоящим хитом, будь то детский праздник, день влюблённых или международный женский день. Подобранные в рецепте фрукты- не аксиома. Этот рецепт- как идея, инструкция к действию, то есть вы сможете приготовить подобные фруктовые шашлычки из любых имеющихся фруктов или даже ягод! А маршмэллоу выгодно дополнит фруктовый ряд и украсит десертные шашлычки!