Вторник, 8 декабря 2015

Торт черепаха

Торт черепаха
🍰
Среда, 23 декабря 2015

Пончики

Пончики
🍩🍩🍩
Пятница, 22 января 2016

Домашняя моцарелла

Домашняя моцарелла
😍
Понедельник, 29 февраля 2016

Рулет с любимой начинкой ➰

Рулет с любимой начинкой ➰
В рулет мы можем добавлять начинку по вкусу , кто и что любит.
Пятница, 4 декабря 2015

Маскарпоне в домашних условиях

Маскарпоне в домашних условиях
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.
Четверг, 21 января 2016

СЫР НОГАЙСКИЙ (АУЫРША)

СЫР НОГАЙСКИЙ (АУЫРША)
Подают сыр с хлебом к кашам. Некоторые употребляют его самостоятельно или с другими блюдами или продуктами.
Воскресенье, 20 июля 2014

Помидоры по-грузински

Помидоры по-грузински

На одну литровую банку

Вторник, 25 декабря 2012

Айвар (икра)

Айвар (икра)

Айвар - блюдо сербской кухни, икра из сладкого и острого перца с баклажанами, чесноком, оливковым маслом и лимонным соком.