Понедельник, 8 сентября 2014

Сельдь "Алтайская"

Сельдь "Алтайская"
Очень вкусная и нежная рыбка!
Суббота, 8 ноября 2014

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

Ингредиенты:

●рис — 300 гр
●консерва рыбная — 1 банка
●лук — 2-3 шт средние
●яйца — 2 шт
●кукурузная мука — 3-4 ст ложки
●растительное масло
●соль
●перец молотый

Воскресенье, 25 января 2015

Раки в пиве.

Раки в пиве.

Объедение

Пятница, 6 марта 2015

Карп запеченный

Карп запеченный

Не важно какая и в каком виде - рыба, одно из любимейших блюд! Но карпу, запеченному в духовке в майонезом да с чесночком, всё же отдаю 1 место. Даже мужу (не любившему речную рыбу!), этот карп пришёлся по душе. Карп, приготовленный таким способом, займет достойное место на праздничном столе!

Вторник, 14 апреля 2015

Скумбрия сухого посола. Вкуснятина

Скумбрия сухого посола. Вкуснятина
Скумбрия сухого посола. Всего сутки и рыбка готова.
Понедельник, 27 апреля 2015

Пангасиус

Пангасиус
Запеченый в духовке
Четверг, 7 мая 2015

Жареный карп в сырном кляре

Жареный карп в сырном кляре

Карп - всем известная озерная и речная промысловая рыба, обладающая прекрасными вкусовыми качествами. Рыба эта чрезвычайно полезна. Причем, в крупных экземплярах от 1 килограмма и больше, мелких костей не так уж и много. Поэтому карп подвергают самой разнообразной кулинарной обработке. Его варят, запекают, готовят в пароварке и мультиварке, вялят и коптят. И, конечно жарят. Я это сделала в кляре из яйца и твердого тертого сыра. Карп получается сочным внутри и хрустящим снаружи. Очень аппетитно выглядит на тарелке.

Среда, 27 мая 2015

Филе рыбы, запеченное в яйце с майонезом

Филе рыбы, запеченное в яйце с майонезом
Вкусное и нежное филе рыбки)))
Пятница, 12 июня 2015

Супербольшие креветки в чесночном соусе

Супербольшие креветки в чесночном соусе
Гребенчатые креветки сами по себе очень вкусные, а соево-чесночный соус только подчеркивает их вкус.