Сырники запеченные в сметане

Сырники запеченные в сметане
КатегорияСырники КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Сырники умеют готовить все. Это популярное и любимое блюдо взрослых и детей. Сегодня я хочу предложить рецепт очень вкусных, ароматных и нежных сырников. Что характерно, яйца в тесто я не кладу. Так что десерт для тех, кому яйца противопоказаны по медицинским показаниям. Сырники готовятся обычным способом, а после запекаются в сладкой сметанной заливке. Очень вкусно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,54 г
Жиры 8,82 г
Углеводы 18,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалорий
и 171 нравится
1.23K добавили себе
1401
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
500 г
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
6 ст. л.
Манная крупа
3 ст. л.
Мука пшеничная
5 ст. л.
Подсолнечное масло
50 мл
Сметана 20%
200 г  
Шаг 1:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 1

Для того, чтобы приготовить сырники, запеченные в сметане возьмите следующие ингредиенты: творог, сахар, соль, манную крупу, муку, подсолнечное масло, сметану.

Шаг 2:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 2
Творог 5-9% жирности
500 г

Творог выложить в миску. Желательно, чтобы он был более однородным по консистенции.

Шаг 3:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 3
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
4 ст. л.

Добавить в творог соль и сахар. Перемешать.

Шаг 4:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 4
Манная крупа
3 ст. л.

Всыпать манную крупу.

Шаг 5:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 5

Замесить тесто из творога, манной крупы, сахара и соли.

Шаг 6:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 6
Мука пшеничная
5 ст. л.

Из полученного теста сформировать круглые сырнички, которые следует обвалять в муке.

Шаг 7:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 7
Подсолнечное масло
50 мл

Выложить сырники на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 8:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 8

Обжарить сырники с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 9:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 9
Сметана 20%
200 г
Сахар-песок
2 ст. л.

В миску выложить сметану и добавить сахар.

Шаг 10:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 10

Перемешать сметану с сахаром.

Шаг 11:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 11

Сырники выложить в форму для запекания.

Шаг 12:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 12

Залить сырники сметаной с сахаром в форме для запекания.

Шаг 13:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 13

Запекать сырники в духовке при температуре 175 градусов 20 минут.

Шаг 14:
Сырники запеченные в сметане - Шаг 14

Сырники запеченные в сметане готовы. Нежные, ароматные и очень вкусные. Приготовьте этот десерт, не пожалеете. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сырники в духовке 👍🏼 Сырники в духовке 👍🏼 Готовим сырники в духовке Готовим сырники в духовке Нежные сырники с кремом Нежные сырники с кремом Паровые сырники в мультиварке Паровые сырники в мультиварке
Сырники с кокосовой стружкой Сырники с кокосовой стружкой Сырники домашние Сырники домашние Сырники в духовке с йогуртово-маковой заливкой Сырники в духовке с йогуртово-маковой заливкой Сырники в духовке Сырники в духовке
Комментарии (6)
Ммм... Получилось оооочень оооооочень оооочень! Прямо вкус детства, как в детском саду давали😋😋😋 причем обычно все мои попытки испечь сырники заканчивались непонятной развалившейся массой! Спасибо за рецепт👏
27.05.2016 22:07
@mashustik-best Очень рада!! Удачи!!
29.08.2017 19:40
Если не запекать в сметане как будет на вкус?
30.08.2017 02:46
@MiaG Как обычные сырники.
А обязательно манку? С мукой нельзя?
19.09.2017 18:29
@Анастасия Чернова Можно и с мукой.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Котлеты из хека и кальмара с сыром
17.04.2024 01:02:30
взял на заметку рецепт Пышный омлет в духовке