Воскресенье, 20 декабря 2020

Слоеные пирожки с вишней

Слоеные пирожки с вишней

Если захотелось вкусной, домашней выпечки, то нет ничего проще. Купите готовое слоеное тесто и мороженую вишню. За 30 минут сформируете пирожки и отправите в духовку. В этих пирожках очень хорошая начинка, которая не вытекает из теста в процессе выпечки. Хрустящее слоеное тесто, нежная кисло-сладкая вишня. Ну что может быть проще и вкуснее..

Суббота, 25 января 2025

Пирожки как ПУХ

Пирожки как ПУХ
Пирожки как ПУХ с начинкой из молодой капусты. Тесто получается воздушное и лёгкое, а сочная начинка прекрасно его дополняет. Красивые, пышные, мягкие и очень вкусные.
Вторник, 21 января 2025

Пирожки на кефире

Пирожки на кефире
Я вообще не любитель монотонной выпечки - жарить блины, катать коржи на медовик... Пирожки к той же серии относятся) а если там ещё и тесто дрожжевое, то и вовсе.
А тут тесто оказалось эластичным, формовка довольно лёгкая и быстрая, а выпечка - не жирная (не готовлю по рецептам во фритюре или чтоб выпечка плавала в масле)

За рецепт спасибо @zhabka
Начинка любая, я делала просто с картошкой и картошкой, луком, грибами
Четверг, 23 сентября 2010

Пирожки из сдобного теста

Пирожки из сдобного теста

Всегда считала, что связываться с дрожжевым тестом морока на полдня, но все получилось как-то быстро, никакой мороки, а какие запахи витали по квартире, мммм- просто волшебные! И булочки чудесные мои наворачивают за обе щеки))) Поэтому просто не могу не поделиться своим рецептом.

Пятница, 10 января 2025

Расстегаи с рыбой 🥧

Расстегаи с рыбой 🥧
😉
Пятница, 10 января 2025

Пирожки печеные

Пирожки печеные
Можно приготовить пироги с любой начинкой. Тесто получается идеальным!
Суббота, 15 августа 2020

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой
Очень вкусные и воздушные
Понедельник, 16 июля 2012

Слоеные пирожки с зеленым луком

Слоеные пирожки с зеленым луком

Воздушное слоеное тесто будет таять во рту. Эти пирожки можно достаточно быстро приготовить, так как необязательно ставить тесто самому, достаточно купить в магазине готовое.

Четверг, 1 февраля 2018

Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком.

Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком.

Жареные пирожки - это всегда вкусно, хоть и не очень полезно. Но если строго следовать канонам медицины, то ничего кроме пареного, вареного и печеного есть нельзя. Сегодня я нарушаю “режимную” диету и предлагаю рецепт отличных жареных пирожков с классической начинкой из отварных яиц, риса и зеленого лука. Тесто у меня самое простое дрожжевое. Некоторые предпочитают много начинки и мало теста. У меня другое мнение:всего должно быть в меру. Должно чувствоваться нежное, пышное тесто и вкусная начинка. Именно рецепт таких пирожков я вам и предлагаю.

Понедельник, 17 августа 2020

Пирожки "Кнышики" с курицей, луком и яйцом

Пирожки "Кнышики" с курицей, луком и яйцом

Сколько добрых, восхитительных, заслуженных слов сказано по поводу пирожков, наверное, не сосчитать, как не сосчитать и разнообразие начинок: и мясных, и овощных и рыбных. Сегодня предлагаю приготовить пирожки “Кнышики” с куриным мясом, отварными яйцами и зелёным луком в духовке. Это блюдо белорусской и старорусской кухонь. Получаются они восхитительными - пышными снаружи и слоеными, хрустящими внутри, ароматными, а главное вкусными. Очень трудно остановится на одном. Такие пирожки отлично подойдут к любому первому блюду вместо хлеба, а также с чашкой горячего бульона, чая или кофе.