Подписаться

Клубничное варенье с мятой и базиликом

Клубничное варенье с мятой и базиликом
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 10 минут
4 порции
Просмотров: 4584
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
500 г
Сахар-песок
300 г
Базилик (фиолетовый)
5 стеб.
Мята свежая
4 стеб.
Цедра лимона
1 ч. л.  

Описание рецепта — Клубничное варенье с мятой и базиликом:

Думаю, многие уже наелись свежей клубники, десертов с нею, пирогов. И пришло время заготовить клубничное варенье на зиму. И, если вы бесстрашный экспериментатор и любите базилик, мяту, предлагаю вам попробовать клубничное варенье по этому рецепту. Аромат просто сводит с ума! Я уже не первый раз готовлю варенье с мятой и базиликом по этому рецепту и с абсолютной уверенностью могу вас заверить это вкусно, ароматно и бесподобно.

Клубничное варенье с мятой и базиликом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,42 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 42,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
165
килокалорий
Шаг 1:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 1

Для приготовления клубничного варенья с мятой и базиликом нам понадобятся клубника, мята, базилик, лимон, сахар.

Шаг 2:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 2
Клубника
500 г

У клубники удаляем хвостики, моем ее под проточной водой.

Шаг 3:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 3
Сахар-песок
300 г

Пересыпаем в подходящую емкость для варки варенья и засыпаем сахаром.

Шаг 4:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 4

И оставляем ее до тех пор, пока она пустит сок.

Шаг 5:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 5
Базилик (фиолетовый)
5 стеб.

Тем временем моем базилик, обрываем листики.

Шаг 6:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 6

Добавляем его в настоявшуюся клубнику.

Шаг 7:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 7
Мята свежая
4 стеб.

Так же поступаем и с мятой.

Шаг 8:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 8

И добавляем ее в клубнику.

Шаг 9:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 9
Цедра лимона
1 ч. л.

И добавляем лимонную цедру.

Шаг 10:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 10

Ставим клубнику на огонь и доводим до кипения. Варим варенье 5-10 минут, снимаем пену.

Шаг 11:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 11

Горячее варенье разливаем по сухим стерильным банкам и закупориваем.

Шаг 12:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 12

Банки переворачиваем верх дном и оставляем под покрывалом до полного охлаждения.

Шаг 13:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 13

Храним в прохладном месте до востребования.

Шаг 14:
Клубничное варенье с мятой и базиликом - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Клубничное варенье с яблоком Клубничное варенье с яблоком Клубничное варенье в мультиварке Клубничное варенье в мультиварке Малиновое варенье с белым шоколадом Малиновое варенье с белым шоколадом Варенье из вишни и абрикосов Варенье из вишни и абрикосов
Клубничное варенье Клубничное варенье Клубничное варенье в мультиварке Клубничное варенье в мультиварке Клубничное варенье Кармин Клубничное варенье Кармин Варенье из черешни и малины с желатином Варенье из черешни и малины с желатином
Взяли рецепт на заметку (48)
Ольга КудрявцеваEkaterina WinethinkerЮлия ЗавдовьеваАлексей НестеренкоНина МихайличенкоОльга ПотамошневаАнна БендерскаяОльга ОльгаИрина КрайноваЕвгения ЛоншаковаВиктория ЖдановаОльга ЧувилинаОльга БондаренкоИрина ШульгаЛюдмила ХКХElena OrlovaВика РыбаковаAngela LTatyana KudryashovaИнна УдинскаяЛюдмила ПархоменкоСветлана ТарасенкоИрина ХоботоваНаталья КорфNaila BekСвета Брич
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.09.2019 01:15:19
взял на заметку рецепт Нежный ПП бисквитный тортик
взяла на заметку рецепт Блины на молоке
13.09.2013 20:25:35
добавила рецепт Морс томатный
20.09.2019 01:07:29
взял на заметку рецепт ПП сырники из овсяной муки