Пятница, 16 апреля 2021

Суп с шампиньонами и лапшой удон

Суп с шампиньонами и лапшой удон

Удон - моя любимая лапша, потому что варится в течение 4-5 минут, имеет нежный вкус. Удон не только замечательный гарнир к мясу, птице. Очень вкусными получаются первые блюда с этой лапшой. Предлагаю рецепт куриного супа с шампиньонами и лапшой удон.

Воскресенье, 18 апреля 2021

Капустный салат с кукурузой

Капустный салат с кукурузой

С приходом теплого времени года, хозяйки отдают предпочтение салатам из овощей. Причем, набор ингредиентов может быть самый разнообразный в зависимости от вкусов. Предлагаю один из простых рецептов салата из обычных овощей, основа которого белокочанная капуста. Она может быть молодой или нет, значения не имеет. Заправка из мёда, соевого соуса, растительного масла и лимонного сока добавляет сочность, аромат и пикантность.

Вторник, 26 июля 2022

Салат «Цезарь»

Салат «Цезарь»
Очень вкусный и популярный салат.
Суббота, 6 ноября 2021

Брускетта

Брускетта
Итальянская кухня обычно ассоциируется с такими блюдами как паста, ризотто и пицца.

Эта очень вкусная закуска из обжаренных ломтиков хлеба является одним из символов гастрономической Италии.
Вообще, брускетта, как пицца, пудинг и другие блюда, вышла из простой кухни сельских бедняков. Для того, чтобы не выбрасывать в мусор остатки пищи, итальянские крестьянки использовали их как начинку для обжаренного хлеба. Но, сегодня брускеттой не прочь полакомиться и представители богатых итальянских семей.
Суббота, 19 февраля 2022

Как приготовить сливово-ягодный коблер

Как приготовить сливово-ягодный коблер

Этот утешительный коблер со сладкими сливами, приправленными корицей яблоками и малиной станет отличным осенним пудингом для всей семьи. Узнайте, как легко приготовить коблер с помощью моего простого руководства по приготовлению идеального зимнего десерта. Вот удобный список ингредиентов со всем, что вам нужно для приготовления этого рецепта коблера. Я составила удобный список покупок, чтобы вы могли получить все необходимое для приготовления этого уютного рецепта фруктового коблера. Не забудьте сделать скриншот, прежде чем отправиться за покупками!

сливочного масла, для смазывания
3 маленьких яблока, без сердцевины и тонко нарезанных
6 спелых слив, очищенных от косточек и тонко нарезанных
1 ст. л. лимонного сока (около ½ лимона) 75 г
демерарового сахара плюс 1
ст . мука ¾ ч. л. разрыхлителя 150 мл ванильного мороженого или сливок с двойным сливочным маслом для подачи (по желанию)