|
Шиповник
Шиповник: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация Вода 58,66 г Энергетическая ценность 162 ккал Энергия 679 кДж Белки 1,6 г Жиры 0,34 г Неорганические вещества 1,18 г Углеводы 38,22 г Клетчатка 24,1 г Сахар, всего 2,58 г Углеводы Сахароза 0,07 г Глюкоза (декстроза) 1,34 г Фруктоза 1,16 г Минералы Кальций, Ca 169 мг Железо, Fe 1,06 мг Магний, Mg 69 мг Фосфор, P 61 мг Калий, K 429 мг Натрий, Na 4 мг Цинк, Zn 0,25 мг Медь, Cu 0,113 мг Марганец, Mn 1,02 мг Витамины Витамин С 426 мг Тиамин 0,016 мг Рибофлавин 0,166 мг Никотиновая кислота 1,3 мг Пантотеновая кислота 0,8 мг Витамин B-6 0,076 мг Фолаты, всего 3 мкг Фолиевая кислота, пищевая 3 мкг Холин, всего 12 мг Бетаин 2,9 мг Витамин A, RAE 217 мкг Каротин, бета- 2350 мкг Каротин, альфа 31 мкг Криптоксантин, бета 483 мкг Витамин A, IU 4345 МЕ Ликопин 6800 мкг Лютеин + зеаксантин 2001 мкг Витамин Е (альфа-токоферол) 5,84 мг Токоферол, бета 0,05 мг Токоферол, гамма 1,34 мг Токоферол, дельта 0,14 мг Токотриенол, альфа 0,01 мг Токотриенол, гамма 0,07 мг Витамин К (филлохинон) 25,9 мкг |
Пошаговые рецепты с фотографиями
|