Петрушка сушеная

Белки 32,18%
Жиры 6,62%
Углеводы 61,2%
292 килокалории

Петрушка сушеная в рецептах

Омлет с укропом и петрушкой Омлет с укропом и петрушкой Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке Тальятелле с индейкой и креветками Тальятелле с индейкой и креветками Суп из куриной печени Суп из куриной печени
Паста с овощами Паста с овощами Паста с мясной подливкой Паста с мясной подливкой Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы Паста а-ля болоньез Паста а-ля болоньез

Петрушка сушеная: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 26,63 г
Жиры 5,48 г
Углеводы 50,64 г
292
килокалории
Общая информация
Вода 5,89 г
Энергетическая ценность 292 ккал
Энергия 1220 кДж
Белки 26,63 г
Жиры 5,48 г
Неорганические вещества 11,36 г
Углеводы 50,64 г
Клетчатка 26,7 г
Сахар, всего 7,27 г
Углеводы
Сахароза 4,09 г
Глюкоза (декстроза) 2,76 г
Фруктоза 0,42 г
Минералы
Кальций, Ca 1140 мг
Железо, Fe 22,04 мг
Магний, Mg 400 мг
Фосфор, P 436 мг
Калий, K 2683 мг
Натрий, Na 452 мг
Цинк, Zn 5,44 мг
Медь, Cu 0,78 мг
Марганец, Mn 9,81 мг
Селен, Se 14,1 мкг
Витамины
Витамин С 125 мг
Тиамин 0,196 мг
Рибофлавин 2,383 мг
Никотиновая кислота 9,943 мг
Пантотеновая кислота 1,062 мг
Витамин B-6 0,9 мг
Фолаты, всего 180 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 180 мкг
Фолиевая кислота, DFE 180 мкг
Холин, всего 97,1 мг
Бетаин 1,7 мг
Витамин A, RAE 97 мкг
Каротин, бета- 1152 мкг
Каротин, альфа 17 мкг
Криптоксантин, бета 4 мкг
Витамин A, IU 1939 МЕ
Лютеин + зеаксантин 2428 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 8,96 мг
Токоферол, бета 0,02 мг
Токоферол, гамма 1,53 мг
Витамин К (филлохинон) 1359,5 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 1,378 г
16:0 1,223 г
18:0 0,058 г
20:0 0,005 г
22:0 0,028 г
24:0 0,063 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,761 г
18:1 недифференцированно 0,761 г
18:1 c 0,761 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 3,124 г
18:2 недифференцировано 1,248 г
18:2 n-6 c,c 1,248 г
18:3 недифференцированно 1,876 г
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 1,86 г
18:3 n-6 c,c,c 0,016 г
Аминокислоты
Триптофан 0,475 г
Треонин 1,193 г
Изолейцин 1,546 г
Лейцин 2,794 г
Лизин 2,098 г
Метионин 0,596 г
Цистин 0,298 г
Фенилаланин 1,712 г
Тирозин 1,159 г
Валин 2,021 г
Аргинин 1,756 г
Гистидин 0,718 г
Аланин 1,778 г
Аспарагиновая кислота 3,169 г
Глутаминовая кислота 3,688 г
Глицин 1,756 г
Пролин 2,01 г
Серин 1,159 г