Подписаться

Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке

Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке
КатегорияПтица КухняТайская кухня
Время1 час 40 минСпособКлассический
Порций7

Описание рецепта

Несмотря на всевозможные добавки и маринады, блюдо все равно получается низкокалорийным.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,81 г
Жиры 10,65 г
Углеводы 15,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
222
килокалории
и 1 нравится
59 добавили себе
63
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Рис Басмати
250 г
Куриная голень
7 шт.
Сметана 15%
2 ст. л.
Кетчуп
3 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу
Карри
по вкусу
Укроп сушеный
по вкусу
Петрушка сушеная
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Розмарин сушеный
по вкусу
Приправа для курицы
по вкусу
Шаг 1:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 1
Рис Басмати
250 г
Куриная голень
7 шт.
Сметана 15%
2 ст. л.
Кетчуп
3 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
по вкусу
Куркума молотая
по вкусу
Карри
по вкусу
Укроп сушеный
по вкусу
Петрушка сушеная
по вкусу
Базилик сушеный
по вкусу
Розмарин сушеный
по вкусу
Приправа для курицы
по вкусу
Для начала нам нужно замариновать курицу.
Шаг 2:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 2
1) Берём кастрюлю и кладём голень курицы.
Шаг 3:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 3
2) Добавляем 2 ст ложки сметаны 15% .
Шаг 4:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 4
3) Затем добавляем 2 ст ложки майонеза .
Шаг 5:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 5
4) Добавляем 3 ст ложки кетчупа.
Шаг 6:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 6
5) Добавляем перец, соль, розмарин сушеный , укроп сушеный , петрушка сушеная , базилик сушеный , приправа для курицы по вкусу.
Шаг 7:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 7
6) Затем оливковое масло -2 ст ложки.
Шаг 8:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 8
Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут .
Шаг 9:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 9
7) Берём форму для выпекания и насыпаем рис Басмати с овощами ( обязательно рис нужно промыть три -четыре раза перед тем , как насыпать на противень ).Можно использовать обычный рис , если нет риса Басмати.
Шаг 10:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 10
8) Добавляем куркуму, паприку , соль и карри по вкусу.
Шаг 11:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 11
9) Заливаем водой -650 мл на 250 г риса.
Шаг 12:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 12
10) Достаём курицу из холодильника и выкладываем на наш рис.
Шаг 13:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 13
11) Накрываем фольгой, разогреваем духовку , ставим на 180 градусов и выпекаем в верхнем и нижнем режиме целый час .
Шаг 14:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 14
12) Через час снимаем фольгу , если вы любите корочку , вы можете дополнительно поставить наше блюдо в духовку на 10 минут.
Шаг 15:
Куриные ножки с рисом Басмати с овощами Бириани в духовке - Шаг 15
Наше блюдо теперь румяное и сочное . Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Куриные ножки запеченные  под сыром Куриные ножки запеченные под сыром Курица с рисом Фиеста Курица с рисом Фиеста Запеченная курица с рисом Запеченная курица с рисом Рис с куриной грудкой и изюмом в мультиварке Рис с куриной грудкой и изюмом в мультиварке
Курица с рисом в духовке Курица с рисом в духовке Куриные окорочка на гриле с рисом Куриные окорочка на гриле с рисом Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами Буглама с куриными ножками в духовке Буглама с куриными ножками в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.01.2023 06:32:21
взял на заметку рецепт Суп гороховый с ветчиной
28.01.2023 06:30:19
взял на заметку рецепт Рыбный суп из пикши с пшенкой
взяла на заметку рецепт Треска тушеная в овощном соусе
28.01.2023 06:20:18
взял на заметку рецепт Клюквенный джем-желе за 20 минут