Подписаться

Творожные блины без муки

Творожные блины без муки
КатегорияБлины и оладьи КухняУкраинская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций15

Описание рецепта

Творожные блины без муки довольно простой и интересный рецепт. Отличный вариант для завтрака или перекуса. Единственное, подавать их следует сразу же. При остывании они становятся плотнее. За счет творожной основы для теста, блины сытные и ароматные. Они отлично сочетаются с медом или вареньем. Угощайтесь!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,33 г
Жиры 3,54 г
Углеводы 22,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
149
килокалорий
и 34 нравится
126 добавили себе
164
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог
300 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Крахмал картофельный
10 ст. л.
Вода
50 мл
Молоко коровье
200 мл
Шаг 1:
Творожные блины без муки - Шаг 1

Для приготовления творожных блинов без муки нам понадобятся творог, яйца, молоко, вода, крахмал, разрыхлитель, сахар, соль.

Шаг 2:
Творожные блины без муки - Шаг 2
Творог
300 г
Яйцо куриное
2 шт.

В чашу блендера высыпаем творог и вбиваем яйца.

Шаг 3:
Творожные блины без муки - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

Взбиваем до однородности на слабой скорости блендера и добавляем сахар.

Шаг 4:
Творожные блины без муки - Шаг 4
Соль
0,5 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.

Затем солим, высыпаем разрыхлитель.

Шаг 5:
Творожные блины без муки - Шаг 5
Крахмал картофельный
10 ст. л.

И в конце в добавляем крахмал кукурузный или картофельный.

Шаг 6:
Творожные блины без муки - Шаг 6
Вода
50 мл
Молоко коровье
200 мл

Снова взбиваем до однородности на низкой скорости блендера. В процессе вливаем молоко и воду.

Шаг 7:
Творожные блины без муки - Шаг 7

Жидкое тесто переливаем в глубокую миску.

Шаг 8:
Творожные блины без муки - Шаг 8

Раскаляем сковороду с антипригарным покрытием. Выливаем по половнику теста и распределяем его равномерно по всей поверхности сковороды.

Шаг 9:
Творожные блины без муки - Шаг 9

Печем блины с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать их следует очень осторожно, так как они получаются тонкие и нежные.

Шаг 10:
Творожные блины без муки - Шаг 10

Готовые блины складываем стопкой и сразу же подаем.

Шаг 11:
Творожные блины без муки - Шаг 11

Приятного аппетита!

Шаг 12:
Творожные блины без муки - Шаг 12

Радуйте родных и близких!

Это стоит попробовать
Блины без яиц Блины без яиц Блины без яиц и молока Блины без яиц и молока Постные блины без молока и яиц Постные блины без молока и яиц Блины с корицей Блины с корицей
Творожные блины Творожные блины Заварные творожные блины Заварные творожные блины Тыквенные сырники с яблоками и без муки Тыквенные сырники с яблоками и без муки Сырники в духовке, без муки. Сырники в духовке, без муки.
Комментарии (3)
12.09.2014 12:37
Как интересно!!!😇
12.09.2014 14:23
Отличный ! !
Овчинка выделки не стоит!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.12.2022 01:59:49
взяла на заметку рецепт Домашняя жареная колбаса
01.12.2022 01:59:45
оценила рецепт Домашняя жареная колбаса
01.12.2022 00:44:32
взяла на заметку рецепт Бастурма из говядины
01.12.2022 00:41:31
взяла на заметку рецепт Куриные ножки на сковородке