Оладьи из морской капусты

Готовим оригинальные закусочные оладьи из морской капусты! Да-да, именно из морской капусты, которая в этом рецепте раскрыла себя ещё с одной стороны, доказав тем самым свою универсальность. Оладьи получаются очень вкусными и напоминают рыбные, как по вкусу, так и по аромату. Просто-таки удивительно, на сколько одни продукты могут имитировать другие - попробовав оладьи с закрытыми глазами, вы уж точно спутаете их с рыбными или крабовыми. Интересно? Тогда вперёд, готовьте, пробуйте и делитесь своими впечатлениями!

Для приготовления оладий из морской капусты нам понадобятся следующие ингредиенты: морская капуста, куриное яйцо, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, пшеничная мука, соль, чёрный молотый перец.

С морской капусты сливаем маринад и перекладываем её в миску. Ножницами нарезаем капусту прямо в миске на маленькие частички.

Репчатый лук чистим, нарезаем маленькими кубиками, добавляем в миску с морской капустой.

Сюда же разбиваем крупное куриное яйцо.

Затем в миску с морской капустой, луком и яйцом всыпаем пшеничную муку.

Перемешиваем ингредиенты, солим по вкусу.

Также в массу для оладий из морской капусты всыпаем немного чёрного молотого перца.

Массу снова тщательно перемешиваем и можно приступать к жарке закусочных оладий.

В сковороду наливаем подсолнечное рафинированное масло, разогреваем его и ложкой выкладываем массу так, как на обычные оладьи.

Обжариваем оладьи из морской капусты с двух сторон до светло-золотистой корочки.

Таким образом жарим остальные оладьи.

Оладьи из морской капусты готовы!

Как видите, готовятся оладьи из морской капусты просто и быстро, а их подача со сметаной и красной икрой будет идеальна.
Приятного аппетита!