Мясные зразы с баклажанами
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 5 | ||
 Понедельник, 31 июля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Мясные зразы - блюдо универсальное и многогранное. Всегда можно варьировать состав фарша и начинки. Вот, например, в летний сезон очень хорошо подойдут к столу такие зразы с баклажанами. Они получаются нежными и сочными внутри и хрустящими снаружи. Обжаривала я их не в панировочных сухарях, а в крошке белого хлеба. Рекомендую, очень вкусно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,99 г Жиры 14,01 г Углеводы 6,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится65 добавили себе
74
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 400 г | ||||
| 80 г |
| 100 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 200 г |
| 80 мл | ||||
| 5 г |
| 2 зуб. | ||||
| 1 шт. |
Шаг 1:
Для приготовления мясных зраз с баклажанами потребуется:филе куриное, мякоть свинины, лук репчатый, баклажаны, чеснок, петрушка, белый батон или булка, яйцо, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.
Шаг 2:
| 200 г | ||
| 400 г |
Куриное филе и мякоть свинины помойте и пропустите через мясорубку.
