|
|
Перец черный молотый
Перец черный молотый: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Общая информация Вода 12,46 г Энергетическая ценность 251 ккал Энергия 1050 кДж Белки 10,39 г Жиры 3,26 г Неорганические вещества 4,49 г Углеводы 63,95 г Клетчатка 25,3 г Сахар, всего 0,64 г Углеводы Сахароза 0,02 г Глюкоза (декстроза) 0,24 г Фруктоза 0,23 г Галактоза 0,15 г Минералы Кальций, Ca 443 мг Железо, Fe 9,71 мг Магний, Mg 171 мг Фосфор, P 158 мг Калий, K 1329 мг Натрий, Na 20 мг Цинк, Zn 1,19 мг Медь, Cu 1,33 мг Марганец, Mn 12,753 мг Селен, Se 4,9 мкг Фтор, F 34,2 мкг Витамины Тиамин 0,108 мг Рибофлавин 0,18 мг Никотиновая кислота 1,143 мг Пантотеновая кислота 1,399 мг Витамин B-6 0,291 мг Фолаты, всего 17 мкг Фолиевая кислота, пищевая 17 мкг Фолиевая кислота, DFE 17 мкг Холин, всего 11,3 мг Бетаин 8,9 мг Витамин A, RAE 27 мкг Каротин, бета- 310 мкг Каротин, альфа 12 мкг Криптоксантин, бета 25 мкг Витамин A, IU 547 МЕ Ликопин 20 мкг Лютеин + зеаксантин 454 мкг Витамин Е (альфа-токоферол) 1,04 мг Токоферол, гамма 6,56 мг Токотриенол, альфа 0,85 мг Витамин К (филлохинон) 163,7 мкг Липиды Жирные кислоты, насыщенные 1,392 г 6:0 0,012 г 8:0 0,102 г 10:0 0,036 г 12:0 0,093 г 14:0 0,03 г 16:0 0,533 г 18:0 0,327 г Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,739 г 14:1 0,016 г 16:1 недифференцированно 0,077 г 18:1 недифференцированно 0,647 г 18:1 c 0,647 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,998 г 18:2 недифференцировано 0,694 г 18:3 недифференцированно 0,152 г 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0,152 г 20:3 недифференцированно 0,152 г Фитостеролы 92 мг Аминокислоты Триптофан 0,058 г Треонин 0,244 г Изолейцин 0,366 г Лейцин 1,014 г Лизин 0,244 г Метионин 0,096 г Цистин 0,138 г Фенилаланин 0,446 г Тирозин 0,483 г Валин 0,547 г Аргинин 0,308 г Гистидин 0,159 г Аланин 0,616 г Аспарагиновая кислота 1,413 г Глутаминовая кислота 1,413 г Глицин 0,441 г Пролин 1,413 г Серин 0,409 г Смотрите также
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|
