Ванильные сырники

Ванильные сырники
КатегорияСырники КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Ванильные сырники очень вкусны в тёплом виде на завтрак! Мягкие, нежные, такие сырники любят и взрослые, и дети! Перед подачей обязательно посыпьте сырники сахарной пудрой, отдельно подайте сметану, варенье или сгущённое молоко!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,56 г
Жиры 13,82 г
Углеводы 10,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалорий
и 121 нравится
444 добавили себе
569
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
2,5 ст. л.
Соль
0,2 ч. л.
Ванилин
2 щеп.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Мука пшеничная
3 ч. л.
Подсолнечное масло
75 мл
Шаг 1:
Ванильные сырники - Шаг 1

Для приготовления ванильных сырников нам понадобится творог, пшеничная мука, сахар, яйцо, ванилин, соль, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Ванильные сырники - Шаг 2
Творог
500 г

Выкладываем творог в глубокую миску.

Шаг 3:
Ванильные сырники - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Вбиваем в творог яйцо.

Шаг 4:
Ванильные сырники - Шаг 4
Сахар-песок
2,5 ст. л.
Соль
0,2 ч. л.
Ванилин
2 щеп.

Всыпаем сахар, соль и ванилин.

Шаг 5:
Ванильные сырники - Шаг 5
Мука пшеничная
3 ст. л.

Всыпаем пшеничную муку.

Шаг 6:
Ванильные сырники - Шаг 6

Вымешиваем ложкой творожную массу, хорошо растирая творог с остальными ингредиентами.

Шаг 7:
Ванильные сырники - Шаг 7
Мука пшеничная
3 ч. л.

Влажными руками формируем из творожной массы небольшие круглые сырники, придавая им приплюснутую форму. Немного обваливаем каждый сырник в муке.

Шаг 8:
Ванильные сырники - Шаг 8

Обваливать сырники в муке нужно с двух сторон.

Шаг 9:
Ванильные сырники - Шаг 9

Итак, сырники подготовлены к обжариванию.

Шаг 10:
Ванильные сырники - Шаг 10
Подсолнечное масло
75 мл

Обжариваем подготовленные сырники с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне в достаточном количестве подсолнечного рафинированного масла.

Шаг 11:
Ванильные сырники - Шаг 11

Подаём сырники на завтрак, десерт. Перед подачей посыпаем их сахарной пудрой.

Шаг 12:
Ванильные сырники - Шаг 12

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сырники из духовки Сырники из духовки Ванильные сырники 😋 Ванильные сырники 😋 Ванильные сырники Ванильные сырники Пп сырники Пп сырники
Ванильные сырники Ванильные сырники Сырники в духовке с йогуртово-маковой заливкой Сырники в духовке с йогуртово-маковой заливкой Сырники ПП вариант Сырники ПП вариант Протеиновые ванильные сырники Протеиновые ванильные сырники
Комментарии (12)
22.06.2013 10:55
Вкуснятина! ;-)
🌹
👍👍👍
10.05.2016 10:50
🌼
26.06.2018 13:13
Почему сырники разваливаются?! Не держат форму ? Все сделала строго по рецепту
@anutask может,дело в твороге?или муки больше подсыпать,хотя в идеале чем меньше муки идет в сырную массу,тем сырники лучше
26.06.2018 15:50
Спасибо! В итоге получились нормальные! И очень вкусные!!!!
@anutask вот и хорошо👋
Всё получилось, очень вкусно, по пропорциям идеально. Спасибо)
@DiGroove 🌹
27.02.2020 11:09
Все получилось , добавила ещё изюм , получилось огонь 👏🏽🔥
спасибо! все получилось, пропорция отличная. очень вкусно!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.10.2015 17:54:46
добавила рецепт Творожный кекс
23.02.2024 13:53:56
взяла на заметку рецепт Салат Изумрудная россыпь
взяла на заметку рецепт Сметанное желе с персиками
взял на заметку рецепт Сметанное желе с персиками