Закуска из яиц с сардиной и красной икрой

Закуска из яиц с сардиной и красной икрой
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Очень простой рецепт приготовления отличной праздничной закуски для любителей рыбы и красной икры. Из желтков вареных яиц, консервированной сардины, зеленого лука и майонеза делается паштет, которым фаршируются яичные белки. Блюдо завершают чайная ложка красной икры и веточка кучерявой петрушки. Легко, вкусно и красиво. Такая закуска украсит любой праздничный стол.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,85 г
Жиры 13,84 г
Углеводы 0,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалорий
и 147 нравится
1.07K добавили себе
1221
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сардины в масле
250 г
Майонез
2 ст. л.
Лук зеленый
15 г
Икра красная
40 г
Петрушка
5 г
Шаг 1:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 1

Для приготовления закуски из яиц с сардиной и красной икрой необходимо взять следующие ингредиенты:красную икру, консервированные сардины, майонез, зеленый лук, яйца.

Шаг 2:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.

Яйца варим вкрутую, для этого заливаем их холодной водой и варим 10 минут с момента закипания. Охлаждаем, очищаем.

Шаг 3:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 3

Вареные яйца разрезаем на две половинки вдоль. Отделяем желтки от белков.

Шаг 4:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 4
Сардины в масле
250 г

Из банки достаем сардины.

Шаг 5:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 5

Мнем сардины вилкой.

Шаг 6:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 6

К сардинам добавляем желтки яиц.

Шаг 7:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 7
Майонез
2 ст. л.

Кладем две столовые ложки майонеза.

Шаг 8:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 8
Лук зеленый
15 г

Перемешиваем сардины с желтками и майонезом. Добавляем нарезанный зеленый лук.

Шаг 9:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 9

Взбиваем блендером сардины, желтки яиц, майонез и зелёный лук. Солить это блюдо не нужно. В красной икре, майонезе, сардине соли достаточно.

Шаг 10:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 10

Формируем закуску. В каждый белок отсаживаем с помощью кулинарного мешка начинку из сардин, желтков, майонеза и зелёного лука.

Шаг 11:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 11
Икра красная
40 г

Выкладываем чайную ложечку красной икры на начинку.

Шаг 12:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 12
Петрушка
5 г

Украшаем закуску петрушкой.

Шаг 13:
Закуска из яиц с сардиной и красной икрой - Шаг 13

Закуска из яиц, красной икры и сардин готова. Яркая, нарядная, праздничная и очень вкусная. Приятных застолий !

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Фаршированные яйца с сардиной и луком Фаршированные яйца с сардиной и луком Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Фаршированные яйца с сардинами Фаршированные яйца с сардинами
Закуска из помидоров с луком и сыром 🍅 Закуска из помидоров с луком и сыром 🍅 Острая закуска из помидор Острая закуска из помидор Закуска из творога с зеленью и чесноком Закуска из творога с зеленью и чесноком Закуска из баклажанов с сыром и чесноком 🍆 Закуска из баклажанов с сыром и чесноком 🍆
Комментарии (4)
Нарядно👍👍👍в копилку
01.06.2015 19:21
@gressiya 🌹
01.06.2015 20:12
красная икра добавляет особую праздничность блюду! думаю, гости будут удивлены! спасибо!
28.12.2019 20:09
Прикольно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.04.2024 10:57:44
взял на заметку рецепт Запеканка из картофеля и молотого мяса
12.04.2024 10:57:25
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
12.04.2024 10:45:20
взял на заметку рецепт Соте из цукини и кабачков
12.04.2024 10:27:00
взял на заметку рецепт Фрикадельки в грибном соусе