Подписаться

Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте

Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте
Нравится
65
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 13506
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сосиски куриные
8 шт.
Сыр твердый
120 г
Горчица русская
4 ч. л.
Тесто слоеное дрожжевое
400 г
Яйцо куриное
1 шт.  

Описание рецепта — Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте:

Сосиски в “шубке” из слоёного теста смотрятся аппетитно, а расплавленный сыр и острота горчицы придают им необычный вкусовой оттенок! Такие сосиски хороши как горячими, так и уже остывшими; их можно брать с собой на пикник, подавать в качестве закуски или даже вместо хлеба к первым блюдам!

Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,19 г
Жиры 14,11 г
Углеводы 29,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
297
килокалорий
Шаг 1:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится готовое слоёное дрожжевое тесто, сосиски, желток куриного яйца, горчица русская, твёрдый сыр.

Шаг 2:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 2
Сосиски куриные
8 шт.

Сосиски очищаем от оболочки, разрезаем каждую вдоль на две части. Всего получается 16 половинок.

Шаг 3:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 3
Сыр твердый
120 г

Сыр разрезаем на 8 пластин.

Шаг 4:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 4
Горчица русская
4 ч. л.

Половину разрезанных сосисок выкладываем срезом вверх. Смазываем горчицей.

Шаг 5:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 5

Выкладываем поверх горчицы пластины сыра.

Шаг 6:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 6

Накрываем сыр оставшимися половинками сосисок.

Шаг 7:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 7
Тесто слоеное дрожжевое
400 г

Размороженное слоёное тесто нарезаем тонкими длинными полосками.

Шаг 8:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 8

Теперь по типу спирали оборачиваем сосиски полосками теста так, чтобы нигде не было просветов.

Шаг 9:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 9

Так заворачиваем все восемь сосисок.

Шаг 10:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 10
Яйцо куриное
1 шт.

Смазываем тесто желтком.

Шаг 11:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 11

Выкладываем подготовленные сосиски на противень и запекаем при 180 градусах до золотистого цвета и полной готовности теста.
Готовые сосиски подаём в качестве закуски, перекуса или к первым блюдам.

Шаг 12:
Сосиски с сыром и горчицей в слоёном тесте - Шаг 12

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Кексы с сыром и ветчиной Кексы с сыром и ветчиной Булочки с сыром и чесноком Булочки с сыром и чесноком Яблочки в слоеном тесте Яблочки в слоеном тесте Тыква в слоеном тесте Тыква в слоеном тесте
Маффины с ветчиной и сыром Маффины с ветчиной и сыром Хлебные палочки с сыром и прованскими травами Хлебные палочки с сыром и прованскими травами Круасаны с сыром и ветчиной Круасаны с сыром и ветчиной Мясные шарики в слоеном тесте Мясные шарики в слоеном тесте
Взяли рецепт на заметку (302)
Татьяна КлыковаElena MiroshnichenkoТатьяна ПDasha KolganovaЮлия ШкаричеваАнна ВидинееваАндрій БабякВасилиса УточкинаНадежда ФедорченкоДмитрий ЕвгеньевНатали СтепановскаяМаруся ДусечкинаАлина РуденкоSvitlana KiktevaНина МихайличенкоНаталья ЛысенкоЯна ЗайцеваЕлена Петриковаольга русмирГалина ПахомоваАлена ШестаковаDiana ShvatskayaМарина БойкоОльга МогилаSvetlana ShepelenkoСвітлана Кулешко
Показать всех
Комментарии (9)
Вкуснятина какая ;)
03.05.2013 12:46
ппробую приготовить, думаю будет вкусно!
ням-ням
выглядит очень аппетитно!
10.06.2013 17:03
всем спасибо за отзывы
21.09.2013 09:42
И не сложно и вкуснятина.
21.09.2013 13:54
25.09.2013 11:56
отличный рецепт! я делала точно так же, только не с сыром, а с беконом, оборачивала сначала беконом сосиски, а потом тестом.
25.09.2013 12:01
О! ещё один отличный вариант, спасибо за идею
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.06.2019 11:58:33
взял на заметку рецепт Банановый чизкейк
27.06.2019 11:56:54
взяла на заметку рецепт Молочный рисовый суп с изюмом
27.06.2019 11:56:46
взял на заметку рецепт ПП торт "Баунти"
взял на заметку рецепт Пирог "Укус пчелы"
взял на заметку рецепт Творожный пирог