Домашний напиток из тархуна

Категория | Напитки | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Четверг, 11 сентября 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим домашний напиток из тархуна. Тархун или эстрагон - это многолетнее травянистое растение, которое имеет лечебные свойства и специфический вкус и аромат. Также тархун ассоциируется с напитком ярко зеленого цвета, который так часто мы покупали в детстве. И этот рецепт напитка из тархуна именно для поклонников. В домашних условиях напиток из тархуна получается ничуть не хуже и даже полезнее. Угощайтесь!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0,37 г Жиры 0,02 г Углеводы 18,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 1 пуч. |
| 100 г | ||||
| 200 мл |
| 1 шт. | ||||
| 1 л |

Для приготовления домашнего напитка из тархуна нам понадобятся кипяток, лимон, эстрагон(тархун), сахар, газированная вода.

| 1 пуч. |
Эстрагон ополаскиваем под проточной водой и помещаем в чашу блендера.

| 100 г |
Добавляем к нему сахар.

И взбиваем в мокрую крошку.

Готовую смесь высыпаем в сотейник или кастрюлю.

| 200 мл |
Заливаем кипятком.

| 1 шт. |
Лимон нарезаем на дольки.

Половину опускаем в настой.

Накрываем крышкой и оставляем на 25 минут.

Затем настой процеживаем, охлаждаем.

| 1 л |
Заливаем газированной водой и добавляем оставшиеся дольки лимона.

Домашний напиток из тархуна подаем сразу же.

Приятного аппетита! Радуйте родных и близких!