Вишневый морс
![Вишневый морс](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/4e/640m.jpg)
Категория | Напитки | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 10 | ||
![]() Воскресенье, 20 июля 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Морс из вишни является одним из самых популярных и древних напитков в нашей стране. Морсом называется прохладительный напиток, изготовленный на основе фруктового или ягодного сока. Соки в определенном соотношении смешивают с водой и добавляют к смеси сахар или мед по вкусу. Морс готовится из разных соков как овощей, так и фруктов или ягод. Большой популярностью пользуется вишневый морс, так как он является одним из наиболее полезных.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0.15 г Жиры 0.05 г Углеводы 9.62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 400 г |
| 2 л | ||||
| 1 ст. |
![Вишневый морс - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/4f/960x.jpg)
Для приготовления вкусного морса из вишни нам понадобятся вишня свежая, сахар и вода.
![Вишневый морс - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/51/960x.jpg)
| 400 г |
Вишню переберите, удалите плодоножки. Промойте.
![Вишневый морс - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/54/960x.jpg)
Удалите косточки.
![Вишневый морс - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/9b/960x.jpg)
Вишню хорошенько разомните до появления сока.
![Вишневый морс - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/9c/960x.jpg)
Отожмите, сок уберите в холодильник.
![Вишневый морс - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/9f/960x.jpg)
| 2 л | ||
| 1 ст. |
Выжимки залейте водой, добавьте сахар. Размешайте и поставьте на огонь.
![Вишневый морс - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/a2/960x.jpg)
Доведите до кипения и варите на медленном огне несколько минут.
![Вишневый морс - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/a4/960x.jpg)
Дайте отвару полностью остыть, затем процедите.
![Вишневый морс - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/a5/960x.jpg)
Соедините отвар с вишневым соком.
![Вишневый морс - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/a8/960x.jpg)
Наш вишневый морс готов.
![Вишневый морс - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/04/23/aa/960x.jpg)
Подавайте охлажденным.