Чешские кнедлики на пару — рецепт для пароварки

Чешские кнедлики на пару
КатегорияГарниры КухняЧешская кухня
Время2 часа СпособПароварка
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Кнедлики - блюдо чешской и словацкой кухни. По сути мягкий, нежный хлебный мякиш с пористой структурой. Готовят их на пару или варят в воде. Несмотря на относительную простоту приготовления, кнедлики необычайно вкусны. Как правило это гарнир к мясным блюдам. Но их подают и как самостоятельное блюдо с любым соусом. У меня это сметана с чесноком и укропом. Кнедлики бывают и сладкими, и с начинкой. В общем, блюдо универсальное. Обязательно попробуйте.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,06 г
Жиры 6,13 г
Углеводы 44,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
263
килокалорий
и 14 нравится
102 добавили себе
120
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
250 мл
Дрожжи сухие активные
8 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Мука пшеничная
450 г
Шаг 1:
Чешские кнедлики на пару - Шаг 1

Чтобы приготовить кнедлики возьмите такие ингредиенты: яйцо, муку, воду, подсолнечное масло, дрожжи, соль и сахар.

Шаг 2:
Чешские кнедлики на пару - Шаг 2
Вода
250 мл
Дрожжи сухие активные
8 г

Приготовить опару. Подогреть воду до 30-35 градусов, всыпать в неё дрожжи.

Шаг 3:
Чешские кнедлики на пару - Шаг 3
Сахар-песок
1 ч. л.

Добавить в воду с дрожжами сахар.

102 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Анна ГАнастасия НемироваЕвгения ОкутинаСаша ВласовНина КирееваВасилиса УточкинаЕкатерина ХарламоваОльга ПетроваЯков КириленкоГалина СуховскаяKate MozyrЮля ДмитришинаAlma BukharbayevaАлёна *Вероника СабироваАня КозубенкоИрина ЗенченкоLyuboff NezemnayaКристина МорозоваMaria PetrovaАнна СамковаВалерия РославцеваOksana Dyakonova LototskaUmanya UmanyaВиктория РадченкоНаталья Акимова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
21.04.2024 18:25:56
взял на заметку рецепт Австралийский бургер
21.04.2024 17:44:01
взял на заметку рецепт Энергетические батончики
21.04.2024 17:13:42
взял на заметку рецепт Шоколадный фондан