Подписаться

Кабачково-сырный кекс

Кабачково-сырный кекс
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 5349
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
150 г
Манная крупа
2 ст. л.
Разрыхлитель
10 г
Кабачок
1 шт.
Сыр твердый
80 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Оливковое масло
60 мл
Молоко коровье
80 мл  

Описание рецепта — Кабачково-сырный кекс:

Кабачково-сырный кекс по своей структуре чем-то напоминает запеканку, обладает гармоничным вкусом и подаётся к столу в остывшем виде! Кабачок понадобится небольшого размера и обязательно молоденький. Такой необычный закусочный кекс можно выпекать как предложено в рецепте, так и в виде небольших порционных кексиков, но тогда время выпечки должно сократиться в зависимости от размера форм. Дополнительно к кабачково-сырному кексу можно подать сметанный или любой другой соус по вашему вкусу!

Кабачково-сырный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,86 г
Жиры 11,63 г
Углеводы 18,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится молоденький кабачок, твёрдый сыр, пшеничная мука, манная крупа, соль, молоко, оливковое масло, разрыхлитель, куриные яйца, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 2
Мука пшеничная
150 г
Манная крупа
2 ст. л.
Разрыхлитель
10 г

Соединяем сухие компоненты в одной миске: пшеничную муку, манную крупу, разрыхлитель.

Шаг 3:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 3

Перемешиваем.

Шаг 4:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 4
Кабачок
1 шт.

Кабачок моем, обрезаем края и натираем его на крупной тёрке.

Шаг 5:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 5
Сыр твердый
80 г

К кабачку на крупной тёрке натираем твёрдый сыр.

Шаг 6:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 6
Яйцо куриное
2 шт.

Вбиваем 2 куриных яйца.

Шаг 7:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 7

Перемешиваем яйца, натёртые сыр и кабачок.

Шаг 8:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 8
Соль
по вкусу
Оливковое масло
60 мл
Молоко коровье
80 мл

Добавляем соль, чёрный молотый перец, вливаем молоко и оливковое масло. Перемешиваем ингредиенты.

Шаг 9:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 9

Всыпаем в миску подготовленную ранее сухую смесь.

Шаг 10:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 10

Перемешиваем так, чтобы тесто имело однородную консистенцию.

Шаг 11:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 11

Выкладываем подготовленное тесто в форму для выпечки кекса и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку.

Шаг 12:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 12

Выпекаем кекс около 35-40 минут до золотистой корочки.
Готовый кекс вынимаем из формы и даём остыть.
После подаём его к столу в качестве закуски, нарезав порционными ломтиками!

Шаг 13:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Икра кабачковая с майонезом в мультиварке Икра кабачковая с майонезом в мультиварке Кабачковая икра Кабачковая икра Кабачковая икра в мультиварке Кабачковая икра в мультиварке Икра кабачковая Икра кабачковая
Кабачковая икра как магазинная Кабачковая икра как магазинная Сырный крем Сырный крем Сырный хлеб Сырный хлеб Кабачковые палочки Кабачковые палочки
Взяли рецепт на заметку (206)
Евенко АлинаИришка КрасулинаЮра Марчук8888 8888Яна ЯнаМарина ЖурбицкаяОля ШмиглейYulia MashinistkaТатьяна ДимидаЮлиана БЛюдмила ГупалоЕлизавета МазурОксана ЧеркашинаТаня ФильDina UlyanovaМАРИНА КулигинаВера ДеменковаНина БарсоваAsik NurOlga ShЛина СимоненкоInna MarchyshynОльга КудрявцеваМария ХалиуллинаYana VodopyanovaМария А
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2013 20:55:30
добавила рецепт Ханум в курином бульоне
05.04.2020 01:07:06
взяла на заметку рецепт Торт желейный с клубникой
05.04.2020 01:05:53
взял на заметку рецепт Блины толстые или оладушки
05.04.2020 00:45:10
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из тыквы
05.04.2020 00:42:54
взяла на заметку рецепт Песочные пирожки с яблоками