Подписаться

Кабачково-сырный кекс

Кабачково-сырный кекс
Нравится
48
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 6002
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
150 г
Манная крупа
2 ст. л.
Разрыхлитель
10 г
Кабачок
1 шт.
Сыр твердый
80 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
по вкусу
Оливковое масло
60 мл
Молоко коровье
80 мл  

Описание рецепта — Кабачково-сырный кекс:

Кабачково-сырный кекс по своей структуре чем-то напоминает запеканку, обладает гармоничным вкусом и подаётся к столу в остывшем виде! Кабачок понадобится небольшого размера и обязательно молоденький. Такой необычный закусочный кекс можно выпекать как предложено в рецепте, так и в виде небольших порционных кексиков, но тогда время выпечки должно сократиться в зависимости от размера форм. Дополнительно к кабачково-сырному кексу можно подать сметанный или любой другой соус по вашему вкусу!

Кабачково-сырный кекс: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,86 г
Жиры 11,63 г
Углеводы 18,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
204
килокалории
Шаг 1:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится молоденький кабачок, твёрдый сыр, пшеничная мука, манная крупа, соль, молоко, оливковое масло, разрыхлитель, куриные яйца, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 2
Мука пшеничная
150 г
Манная крупа
2 ст. л.
Разрыхлитель
10 г

Соединяем сухие компоненты в одной миске: пшеничную муку, манную крупу, разрыхлитель.

Шаг 3:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 3

Перемешиваем.

Шаг 4:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 4
Кабачок
1 шт.

Кабачок моем, обрезаем края и натираем его на крупной тёрке.

Шаг 5:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 5
Сыр твердый
80 г

К кабачку на крупной тёрке натираем твёрдый сыр.

Шаг 6:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 6
Яйцо куриное
2 шт.

Вбиваем 2 куриных яйца.

Шаг 7:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 7

Перемешиваем яйца, натёртые сыр и кабачок.

Шаг 8:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 8
Соль
по вкусу
Оливковое масло
60 мл
Молоко коровье
80 мл

Добавляем соль, чёрный молотый перец, вливаем молоко и оливковое масло. Перемешиваем ингредиенты.

Шаг 9:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 9

Всыпаем в миску подготовленную ранее сухую смесь.

Шаг 10:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 10

Перемешиваем так, чтобы тесто имело однородную консистенцию.

Шаг 11:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 11

Выкладываем подготовленное тесто в форму для выпечки кекса и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку.

Шаг 12:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 12

Выпекаем кекс около 35-40 минут до золотистой корочки.
Готовый кекс вынимаем из формы и даём остыть.
После подаём его к столу в качестве закуски, нарезав порционными ломтиками!

Шаг 13:
Кабачково-сырный кекс - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Икра кабачковая с майонезом в мультиварке Икра кабачковая с майонезом в мультиварке Кабачковая икра Кабачковая икра Кабачковая икра в мультиварке Кабачковая икра в мультиварке Икра кабачковая Икра кабачковая
Кабачковая икра как магазинная Кабачковая икра как магазинная Сырный крем Сырный крем Сырный хлеб Сырный хлеб Кабачковые палочки Кабачковые палочки
и 44 нравится
232 добавили себе
Комментарии (1)
Обожаю 😍 кабачки!!!👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.07.2020 22:01:03
взял на заметку рецепт Котлеты из индейки
05.07.2020 21:58:50
взял на заметку рецепт Рубленые котлеты из индейки
05.07.2020 21:50:30
взял на заметку рецепт Безалкогольный малиновый мохито
05.07.2020 21:49:27
взял на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
05.07.2020 21:49:17
взял на заметку рецепт Салат из рукколы с малиной