![]() Понедельник, 5 июня 2017
| Подписаться |
Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром
![]() Нравится 30 |
Понравился рецепт?
1 час
4 порции Просмотров: 7033 Добавить в мою книгу рецептов |
| 400 г |
| 15 г | ||||
| 2 шт. |
| 150 г | ||||
| 70 г |
| 10 г |
Описание рецепта — Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром:
Используем сезон цветной капусты и готовим блюда из неё. Например, вот такую запеканку. Все очень просто и быстро. На подготовительные работы потребуется 15 минут, остальное сделает духовка. Блюдо получается сочным, нежным, полезным и вкусным. Любители цветной капусты меня поймут.
Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 6,42 г Жиры 7,44 г Углеводы 4,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|

Для приготовления запеканки из цветной капусты с яйцами и сыром потребуется:цветная капуста, сыр, сметана, яйца, соль, укроп.

| 400 г |
Цветную капусту разберите на соцветия и выложите в кастрюлю.

| 15 г |
Залейте капусту водой. Посолите и поставьте на плиту.

Накройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения. Огонь уменьшите и варите цветную капусту на среднем огне до готовности 5-7 минут. После воду слейте.

| 2 шт. |
Два крупных или три небольших яйца разбейте в миску.

| 150 г |
Добавьте сметану.

| 70 г |
Сыр натрите на терке и добавьте в миску с яйцами и сметаной.

| 10 г |
Укроп помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску.

Посолите по вкусу смесь яиц, сметаны, сыра и укропа с учетом, что в сыре достаточно соли. Хорошо перемешайте.

Вареную цветную капусту выложите в форму для запекания.

Залейте приготовленной смесью из яиц, сметаны, сыра и укропа.

Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Время приготовления зависит от вашей духовки. Так что может потребоваться и больше времени.

Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром готова.

Сочная, полезная и вкусная запеканка станет хорошим гарниром к мясу или рыбе, а также её можно подать на закуску. Приятного аппетита!