Сметана 15%

Белки 24,91%
Жиры 50,18%
Углеводы 24,91%
181 килокалория

Сметана 15% в рецептах

Фруктовый десерт Зимний сон Фруктовый десерт Зимний сон Рулетики из свинины с брынзой Рулетики из свинины с брынзой Голубцы по-домашнему из пекинской капусты Голубцы по-домашнему из пекинской капусты Салат Русский колорит Салат Русский колорит
Кексы сметанные с кусочками ананаса Кексы сметанные с кусочками ананаса Курица в сметанно-чесночном соусе Курица в сметанно-чесночном соусе Свинина, тушенная с овощами в сметане Свинина, тушенная с овощами в сметане Перец, фаршированный свининой и рисом Перец, фаршированный свининой и рисом

Сметана 15%: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7 г
Жиры 14,1 г
Углеводы 7 г
181
килокалория
Общая информация
Вода 71 г
Энергетическая ценность 181 ккал
Энергия 757 кДж
Белки 7 г
Жиры 14,1 г
Неорганические вещества 0,9 г
Углеводы 7 г
Сахар, всего 0,3 г
Минералы
Кальций, Ca 141 мг
Железо, Fe 0,06 мг
Магний, Mg 11 мг
Фосфор, P 85 мг
Калий, K 211 мг
Натрий, Na 70 мг
Цинк, Zn 0,27 мг
Медь, Cu 0,01 мг
Селен, Se 4,1 мкг
Витамины
Витамин С 0,9 мг
Тиамин 0,04 мг
Рибофлавин 0,24 мг
Никотиновая кислота 0,07 мг
Витамин B-6 0,02 мг
Фолаты, всего 11 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 11 мкг
Фолиевая кислота, DFE 11 мкг
Холин, всего 19,2 мг
Витамин B-12 0,3 мкг
Витамин A, RAE 119 мкг
Ретинол 117 мкг
Каротин, бета- 27 мкг
Витамин A, IU 436 МЕ
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,4 мг
Витамин D (D2 + D3) 0,3 мкг
Витамин D3 (холекальциферол) 0,3 мкг
Витамин D 10 МЕ
Витамин К (филлохинон) 0,7 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 8,7 г
4:0 0,46 г
6:0 0,27 г
8:0 0,15 г
10:0 0,36 г
12:0 0,4 г
14:0 1,41 г
16:0 3,69 г
18:0 1,7 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 4,1 г
16:1 недифференцированно 0,31 г
18:1 недифференцированно 3,53 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,5 г
18:2 недифференцировано 0,31 г
18:3 недифференцированно 0,2 г
Холестерин 35 мг