Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом

Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом
КатегорияГарниры КухняИтальянская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Готовим необычный гарнир из обычной картошки- пюре с пармезаном и мускатным орехом! Такое пюре с изысканным вкусом и ароматом станет прекрасным гарниром к мясу, рыбе, тушеным овощам или блюдам из яиц. Пармезан дополнят картофельное пюре на молоке сливочной ноткой и вносит каплю пикантности, а тёртый мускатный орех делает аромат картофельного пюре весьма изысканным и утончённым. Не бойтесь экспериментировать со вкусами, готовьте простые и привычные гарниры в новой интерпретации, ведь от самого гарнира зачастую зависит и то, как будет воспринято едоками основное блюдо. Попробуйте картофельное пюре в таком варианте- это очень вкусно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1.65 г
Жиры 2.25 г
Углеводы 8.03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
58
килокалорий
и 56 нравится
222 добавили себе
282
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
800 г
Вода
800 мл
Соль
по вкусу
Молоко коровье
230 мл
Сливочное масло
35 г
Мускатный орех
3 щеп.
Пармезан
20 г  
Шаг 1:
Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом - Шаг 1

Для приготовления оригинального картофельного пюре нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, вода, сливочное масло, сыр пармезан, мускатный орех, молоко, соль.

Шаг 2:
Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом - Шаг 2
Картофель
800 г

Клубни картофеля чистим и промываем.

Шаг 3:
Картофельное пюре с пармезаном и мускатным орехом - Шаг 3
Вода
800 мл

Нарезаем картофель ломтиками и перекладываем в кастрюлю. Вливаем в кастрюлю холодную воду так, чтобы она только покрывала картофель.

222 пользователя уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Евгения Попова (Горина)Татьяна АфонинаМарина ААнна ВидинееваКарина ЕнакиеваМария ФроловаВячеслав ЗахаренкоЕлена АнтоноваВанек ПивоваровЕлена ФедотоваНаталія ПроценкоУляна ХарченкоСветлана ШелестЕвгения ГригорьеваAsia ErzinaЕлена ИгоревнаАнна ЛещенкоJulia VorobyovaArina ShEkaterina EgorovaОлеся ....Lelka ShuNataliya IvanovaТатьяна ЛазареваНина МихайличенкоОльга Акимова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Форшмак из сельди
взяла на заметку рецепт Хачапури по-аджарски
оценила рецепт Хачапури по-аджарски
01.05.2013 20:20:06
добавила рецепт Форшмак из сельди
взяла на заметку рецепт Оладьи на молоке