Подписаться

Кокосовый рис

Кокосовый рис
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 3003
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Рис Арборио
200 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Соль
0,3 ч. л.
Молоко кокосовое
450 мл
Вода
250 мл  

Описание рецепта — Кокосовый рис:

Готовим тайское блюдо - оригинальный гарнир из риса, сваренного на кокосовом молоке! Рис, приготовленный по этому рецепту, имеет клейкую консистенцию и умопомрачительный аромат. В данном случае используется именно круглый рис (арборио), который в итоге превращается в кашу; если же использовать рис типа басмати, то готовое блюдо будет рассыпчатым. Для придания рисовому гарниру пикантности, в него вместе с солью добавляется сахар - в готовом рисе будет чётко ощущаться гармоничный переход от сладкого к солёному и наоборот. Рис, приготовленный на кокосовом молоке - это весьма изысканное, одновременно простое и очень вкусное блюдо, которое легко можно приготовить в домашних условиях!

Кокосовый рис: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,8 г
Жиры 12,55 г
Углеводы 20,05 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
197
килокалорий
Шаг 1:
Кокосовый рис - Шаг 1

Для приготовления кокосового риса нам понадобятся следующие ингредиенты: рис круглозёрный, кокосовое молоко, соль, сахар, вода.

Шаг 2:
Кокосовый рис - Шаг 2
Рис Арборио
200 г

В первую очередь тщательно промываем рис.

Шаг 3:
Кокосовый рис - Шаг 3
Сахар-песок
1 ч. л.

В сотейник или небольшую кастрюльку насыпаем неполную чайную ложку сахара.

79 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Pavel AbsЛюда ПолозюковаГалина ПахомоваАнюта КозубенкоКсения АкулининаKate MozyrSvetlana IvanovaСерафим ЛюбавинHoney DropStanislav SkvirskyСветлана ЧередниченкоВиктория РадченкоBella RinskayaИрина АуловаАнна БендерскаяАнна МаксимкинаЕлена КанискинаГалина ИвановаАня КозубенкоJa MilaНаталья АкимоваАнастасия ШубинаВалерия РославцеваIrina MosiyashRegina FilandgeЛюда Якимова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
15.11.2018 12:58:49
взял на заметку рецепт Рулет из курицы с сыром и грибами
взяла на заметку рецепт Печенье «Орешки» со сгущенкой
15.11.2018 12:54:48
взяла на заметку рецепт Запеканка из капусты с картофелем