Подписаться

Гороховое пюре с луком и грибами

Гороховое пюре с луком и грибами
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 2412
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горох сушеный
200 г
Вода
400 мл
Соль
по вкусу
Морковь
40 г
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
20 мл
Шампиньон
150 г  

Описание рецепта — Гороховое пюре с луком и грибами:

Сегодня у меня рецепт для любителей бобовых. Это очень вкусное пюре из гороха нежной, кремовой консистенции. Полезное и сытное. Особый вкус придают шампиньоны, которые отлично сочетаются с горохом, луком и морковью. Собственно, грибы могут быть любыми. Гороховое пюре не только вполне самостоятельное блюдо, но и замечательный гарнир к птице и мясу, а также начинка для пирогов и пирожков.

Гороховое пюре с луком и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,91 г
Жиры 2,27 г
Углеводы 5,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
46
килокалорий
Шаг 1:
Гороховое пюре с луком и грибами - Шаг 1

Для приготовления горохового пюре потребуется: горох сухой, лук репчатый, морковь, шампиньоны, подсолнечное рафинированное масло, соль.

Шаг 2:
Гороховое пюре с луком и грибами - Шаг 2
Горох сушеный
200 г

Горох тщательно помойте, выложите в миску и залейте водой. Дайте гороху набухнуть в течение нескольких часов. Я обычно ставлю на ночь.

Шаг 3:
Гороховое пюре с луком и грибами - Шаг 3
Вода
400 мл

Набухший горох залейте водой и поставьте кастрюлю на плиту.

112 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Василиса УточкинаAljona ArHanna ChurkinaNatalia VeiolainenНюша КристаловаЯна ОксStefaniya BarchukЭллочка ЛюдоедкаMaria VasilevichЛюда ПолозюковаМарина БойкоСвітлана ЯкубовськаЕвгения Попова (Горина)Елена ФедотоваLyubomyra Klytsyuk MandzyukНаталья АкимоваЛюдмила ХКХOksana PalchakАнна ВидинееваТатьяна ЛачиноваОльга ОльгаМадина МагомедоваМаша МиделашвилиВиктория КиричишинMasha SaffoОлеся ....
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
25.03.2019 21:40:29
взяла на заметку рецепт Шашлык из свинины
25.03.2019 21:39:12
взял на заметку рецепт Тосканский пирог с виноградом
25.03.2019 21:36:55
взял на заметку рецепт Темпурные роллы
25.03.2019 21:36:41
взял на заметку рецепт Чизкейк красный бархат по дюкану!
25.03.2019 21:36:00
взял на заметку рецепт Пхали ( подойдёт для Поста )