 Среда, 20 мая 2015
| Подписаться |
Молодой картофель с укропом и чесноком
 Нравится 131 |
Понравился рецепт?
25 минут
4 порции Просмотров: 8642 Добавить в мою книгу рецептов |
| 1 кг |
| 3 зуб. | ||||
| 1 пуч. |
| 3 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Описание рецепта — Молодой картофель с укропом и чесноком:
Нежная, пикантная, с поджаренной корочкой, молодая картошечка - что может быть лучше.
Сезон молодых овощей всегда радостное событие. Так как организм после долгих зимних месяцев уже давно требует свежий овощей и витаминов. Вот поэтому такое блюдо никого не оставит равнодушным. Оно очень питательное и сытное, нежное и витаминное. Такая картошечка подойдет как полноценный гарнир к мясу, так и отдельное блюдо, так же такую картошечку можно сделать заранее для пикника, переложить в какой-нибудь контейнер и взять с собой на природу. Она настоится, пропитается ароматами и будет еще вкуснее к жаренному шашлычку. Неимоверное сочетании укропа, поджаренной чесночной корочки и нежного картофельного мякиша. Готовьте с удовольствием.
Молодой картофель с укропом и чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,02 г Жиры 3,93 г Углеводы 16,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Для приготовления молодой картошечки вам понадобиться: молодой картофель, чеснок, укроп, соль, перец, оливковое масло.
| 1 кг |
Для начала молодую картошку нужно хорошо вымыть губкой. Чистить ее при этом не нужно, так как кожица при жарке создаст особую корочку.
Теперь молодую картошку нужно отварить в воде 10-15 минут.
