Подписаться

Мясные пальчики из свинины с салом

Мясные пальчики из свинины с салом
Нравится
41
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 18984
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная вырезка
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
130 г
Сало
120 г
Чеснок
6 зуб.
Подсолнечное масло
70 мл  

Описание рецепта — Мясные пальчики из свинины с салом:

Мясные пальчики - это вкусное и достаточно быстрое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить на обед или же предложить гостям в качестве мясного блюда во время праздничного застолья! Для приготовления мясных пальчиков наиболее подходящей частью свиной туши является вырезка, так как именно вырезка, нарезанная поперёк волокон небольшими кусочками, легко отбивается до тончайшего состояния, благодаря этому пальчики готовятся быстро, в готовом виде получаются мягкими и сочными, что вдвойне обеспечивает начинка из сала, лука и чеснока! Это классический рецепт пальчиков, вы же можете поэкспериментировать с начинками, добавив зелень, пряности, специи. С картофельным пюре мясные пальчики подавать ну очень вкусно!

Мясные пальчики из свинины с салом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,34 г
Жиры 32,92 г
Углеводы 2,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
350
килокалорий
Шаг 1:
Мясные пальчики из свинины с салом - Шаг 1

Для приготовления мясных пальчиков нам понадобятся следующие ингредиенты: свиная вырезка, сало солёное, репчатый лук, чеснок, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Мясные пальчики из свинины с салом - Шаг 2
Свиная вырезка
300 г

Свиную вырезку нарезаем на кусочки толщиной примерно в 1 см или чуть тоньше.

Шаг 3:
Мясные пальчики из свинины с салом - Шаг 3

Отбиваем один кусочек вырезки так, чтобы получился тонкий пласт мяса желательно без разрывов. Для того, чтобы удобнее было отбивать, накройте кусочек мяса плёнкой или тонким полиэтиленовым пакетом.

196 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ольга ВелитченкоМарина БойкоKatya RadevaMaria PetrovaАртур СмирновJulia StarНаталья Саенко Василиса УточкинаИрина ЛабзинаГалина ИвановаАнастасия ШубинаЕвгения РудневаВиталина НовикАлександр СоболевИрина КрайноваОльга ОльгаАнна ЗуботареваЯрослав КравченкоMasha SaffoАлла ХубаеваАнна НегрееваHelen AverkinAngela LKatrin KalackayaАлиса ХлысталАлексей Нестеренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
16.02.2019 17:00:36
взял на заметку рецепт Овощное рагу с куриной грудкой
16.02.2019 17:00:32
взяла на заметку рецепт Вкусная и легкая говядина
16.02.2019 16:59:40
взяла на заметку рецепт Говядина с цветной капустой/броколли
16.02.2019 16:55:15
взяла на заметку рецепт Говядина Бразато аль бароло