Подписаться

Котлеты Рисяники

Котлеты Рисяники
Нравится
44
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
5 порций
Просмотров: 6756
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
130 мл
Вода
1120 мл
Соль
по вкусу
Рис круглозерный
150 г
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
5 ст. л.  

Описание рецепта — Котлеты Рисяники:

Готовим вкусное домашнее блюдо из свинины- оригинальные котлеты рисяники! Много кто знаком с таким замечательным повседневным блюдом как гречаники. Это котлеты с гречкой в фарше. Сегодня я покажу вам ещё одно близкое по духу к гречаникам блюдо, а именно- рисяники, котлеты с вареным рисом в фарше. От тефтелей рисяники отличает наличие большего по сравнению с тефтелями количества риса и отсутствие соуса; корочка у рисяников должна быть поджаристой и румяной. Для рисяников лучше брать свинину или смесь свинины и говядины, куриный фарш будет менее подходящим вариантом. К рисяникам не принято подавать тяжёлый гарнир (каши, макаронные изделия, картофель)- именно благодаря тому, что в них много риса, наилучшим гарниром станут овощи или свежий овощной салатик!

Котлеты Рисяники: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,73 г
Жиры 8,91 г
Углеводы 7,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
132
килокалории
Шаг 1:
Котлеты Рисяники - Шаг 1

Для приготовления рисяников нам понадобятся следующие ингредиенты: свинина, рис круглозёрный, репчатый лук, куриное яйцо, панировочные сухари, масло подсолнечное рафинированное, вода, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Котлеты Рисяники - Шаг 2
Свинина
400 г

Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3:
Котлеты Рисяники - Шаг 3

Пропускаем нарезанную свинину через мясорубку.

110 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Елена БурябашTetiana TetianaСтанислав СырицаKsenia VolkovskajaГалина ИвановаМилена ГавриловаНаталья АкимоваНаталия АршанскаяАлексей НестеренкоСвета БричЕлена Харина (Чеботарева)Ольга ЧувилинаВиктория КиричишинВиктория РадченкоPolina MikhailetsАнна БендерскаяТамара Губенкова (Мельник)Мария ПанковаСветлана ЧередниченкоMai NguyenSvetlana YankelzonIra ZavarinaJa MilaАнастасия НемироваОльга ВелитченкоДенис Я
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
15.12.2018 09:50:59
взяла на заметку рецепт Тыквенный кекс 🎃 с орешками
15.12.2018 09:49:21
добавила рецепт Тыквенный кекс 🎃 с орешками