Подписаться

Кабачковые оладьи на простокваше

Кабачковые оладьи на простокваше
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
5 порций
Просмотров: 1195
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
300 г
Простокваша
150 мл
Соль
7 г
Сахар-песок
10 г
Сода пищевая
2 щеп.
Мука пшеничная
70 г
Подсолнечное масло
40 мл  

Описание рецепта — Кабачковые оладьи на простокваше:

Оладьи из кабачков, приобрели свою популярность сравнительно недавно, когда в моду начали входить низкокалорийные блюда и вегетарианство, что по мнению многих являлось важным фактором здорового питания. Кабачок - сам по себе уникальный овощ для кулинаров и этим с успехом пользуются домашние хозяйки. Огромный перечень блюд из кабачков и с кабачками не мешает готовить дома простые, вкусные, не отнимающие много времени оладьи. Предлагаю приготовить их на простокваше. Продукт самый что ни на есть натуральный и конечно незаменимый для блинов, блинчиков и оладий. Вкус кабачковых оладий на простокваше необычный, нежный и неповторимый, тем более со сметаной или соусом на ваш вкус.

Кабачковые оладьи на простокваше: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,8 г
Жиры 7,44 г
Углеводы 13,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
132
килокалории
Шаг 1:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 1

Для приготовления кабачковых оладий на простокваше возьмите такие ингредиенты: кабачок, муку, простоквашу, соль, сахар, соду, подсолнечное масло.

Шаг 2:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 2
Кабачок
300 г

Один крупный кабачок помойте и очистите.

Шаг 3:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 3

После натрите на терке с крупными отверстиями.

Шаг 4:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 4
Простокваша
150 мл

Добавьте простоквашу в миску с кабачком.

Шаг 5:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 5
Соль
7 г
Сахар-песок
10 г
Сода пищевая
2 щеп.

Добавьте половину чайной ложки соли, чайную ложку сахара и две-три щепотки пищевой соды.

Шаг 6:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 6
Мука пшеничная
70 г

Насыпьте 4-5 столовых ложек муки.

Шаг 7:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 7

Перемешайте тесто. Оно не должно быть очень жидким. Если у вас кабачок даст много жидкости, то добавьте еще муку.

Шаг 8:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 8
Подсолнечное масло
40 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложите тесто.

Шаг 9:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 9

Обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 10:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 10

Кабачковые оладьи на простокваше готовы.

Шаг 11:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 11

Нежные и очень вкусные кабачковые оладьи подавайте со сметаной.

Шаг 12:
Кабачковые оладьи на простокваше - Шаг 12

Быстрый и полезный завтрак или полдник с такими оладушками вам гарантирован. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Оладьи на простокваше Оладьи на простокваше Кабачковые оладьи с зеленым горошком Кабачковые оладьи с зеленым горошком Пышные оладьи на кефире Пышные оладьи на кефире Оладьи на сыворотке без яиц Оладьи на сыворотке без яиц
Оладьи на опаре Оладьи на опаре Пышные оладьи на молоке Пышные оладьи на молоке Оладьи на кислом молоке Оладьи на кислом молоке Оладьи на молоке Оладьи на молоке
и 9 нравится
43 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Чевапчичи на сковороде
взяла на заметку рецепт Шоколадное печенье с мятой
взяла на заметку рецепт Армянское печенье «Гата»