Рисовая молочная каша

Рисовая молочная каша
КатегорияКаши КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Может, большинство скажет, что так кашу не варят, но так готовит моя мама и мне очень нравится) да, надо все время стоять рядом, чтоб молоко не убежало и каша не пригорела, да, молока уходит много, но вкус того стоит. Возможно приготовлю как-нибудь обычный вариант, сначала на воде, потом на молоке, но этот оставлю тут точно)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,63 г
Жиры 3,46 г
Углеводы 8,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
79
килокалорий
4 добавили себе
4
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
2 ч. л.
Рис круглозерный
0,3 ст.
Сливочное масло
1 ч. л.
Молоко коровье
1 л
Соль
0,2 ч. л.  
Шаг 1:
Рисовая молочная каша - Шаг 1
Сахар-песок
2 ч. л.
Рис круглозерный
0,3 ст.
Сливочное масло
1 ч. л.
Молоко коровье
1 л
Соль
0,2 ч. л.
Молоко довести до кипения, периодически перемешивая, чтобы оно не прилипло ко дну и не убежало. Добавить заранее промытый рис, довести до кипения на среднем огне (я готовлю под закрытой крышкой), уменьшить огонь и готовить, периодически помешивая, до загустения. Каша готовится долго, у меня уходит около часа до выпаривания жидкости и разваривания риса. Ближе к концу добавить по вкусу сахар, масло и соль (соль я не добавляю, пропорции мамины, так что рекомендую добавить чуть меньше для начала, у нас любят пересаливать 😏).
Можно добавить в готовую кашу ягоды, но надо отрегулировать сладость (с малиной у меня кислила, ребёнок есть отказывался, пока не добавила сахар...)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Манная каша Манная каша Рисовая каша с фруктами Рисовая каша с фруктами Молочная каша с булгуром Молочная каша с булгуром Рисовая каша Рисовая каша
Молочная каша из риса и пшена Молочная каша из риса и пшена Наиполезнейшая пшенная каша с тыквой в мультиварке Наиполезнейшая пшенная каша с тыквой в мультиварке Рисовая молочная каша в мультиварке Рисовая молочная каша в мультиварке Кукурузная молочная каша в мультиварке Кукурузная молочная каша в мультиварке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2025 17:52:36
взяла на заметку рецепт Пирог с вишней и творожным сыром
19.10.2025 17:49:40
взяла на заметку рецепт Лапша удон с белой рыбой
19.10.2025 17:48:03
взяла на заметку рецепт Ягодный крамбл
19.10.2025 17:45:10
взяла на заметку рецепт Сырники с тыквой
19.10.2025 17:44:38
взяла на заметку рецепт Ленивые вареники из творога Детские