Подписаться

Салат Табуле

Салат Табуле
Нравится
50
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 4892
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Булгур
0,5 ст.
Вода
1 ст.
Петрушка
1 пуч.
Помидоры (томат)
1 шт.
Лимон
0,5 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Салат Табуле:

Салат Табуле-классическое блюдо средиземноморской кухни. Этот салат традиционного готовят из крупы-булгур, но бывает, что булгур заменяют кускусом. Булгур - крупа из твердых сортов пшеницы, богатая витаминами, хорошо усвояемая организмом. Этот салат можно считать полезным и питательным.

Салат Табуле: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,99 г
Жиры 4,72 г
Углеводы 11,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
Шаг 1:
Салат Табуле - Шаг 1

Для приготовления салата возьмите крупу булгур, помидор, зелень петрушки, соль, перец, оливковое масло и сок лимона.

Шаг 2:
Салат Табуле - Шаг 2
Булгур
0,5 ст.

Булгур промойте под холодной водой, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде, затем переложите в миску.

Шаг 3:
Салат Табуле - Шаг 3
Вода
1 ст.

Булгур залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой. Оставьте его запарится на минут 30.

Шаг 4:
Салат Табуле - Шаг 4

По истечению 30 минут, запаренный булгур откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 5:
Салат Табуле - Шаг 5
Петрушка
1 пуч.

Петрушку промойте под холодной проточной водой, отделите листья от стеблей и листья мелко порежьте.

Шаг 6:
Салат Табуле - Шаг 6
Помидоры (томат)
1 шт.

Помидор промойте и порежьте на кусочки небольшого размера.

Шаг 7:
Салат Табуле - Шаг 7

К булгуру добавьте порезанную петрушку и помидор. Перемешайте.

Шаг 8:
Салат Табуле - Шаг 8
Лимон
0,5 шт.

Для приготовления заправки в миску выжмете сок из половины лимона.

Шаг 9:
Салат Табуле - Шаг 9
Оливковое масло
2 ст. л.

Добавьте оливковое масло.

Шаг 10:
Салат Табуле - Шаг 10

И взболтайте вилкой. Заправка готова.

Шаг 11:
Салат Табуле - Шаг 11
Перец душистый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Заправьте ее салат, приправьте по вкусу перцем и солью.

Шаг 12:
Салат Табуле - Шаг 12

Уберите салат в холодильник минимум на 1 час, а чем он больше простоит, тем будет вкусней. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Табуле с сыром фета Салат Табуле с сыром фета Салат Табуле Салат Табуле Салат табуле с киноа Салат табуле с киноа Салат Табуле Салат Табуле
Салат с булгуром и мятой Салат с булгуром и мятой Табуле из киноа Табуле из киноа Табуле  с киноа Табуле с киноа Салат с булгуром Салат с булгуром
Взяли рецепт на заметку (249)
Alena SitnikovaChucha ChuKatjaarmawirОксана КостюковичЛюдмила АлексеенкоНина МихайличенкоАнастасія КлимчукАННА ЗюзликоваOlga KalmykovaAlena PetrovaАнжелика КладкоНаталья Саенко Nadejda TypozleevaРустам АлиходжаевKatya LipaЗинаида ДовганьLudmila TcaplinaYana VodopyanovaНаталья КузнецоваНаталья ХонЮлия ЯренчукAlina DenisovaНаталия Красикова(Тимошик)Мария ДружининскаяАлла ХубаеваЮра Марчук
Показать всех
Комментарии (7)
Замечательное фото и салат!
29.03.2014 10:09
Фото отличное!!!
Люблю этот салат!
31.03.2014 09:40
Спасибо,девчонки!
Отличный салат! Люблю его
Суперское предложение!Спасибо!
22.07.2014 10:39
Очень вкусный салат! Пользуюсь давно, всегда выручает.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.04.2020 23:10:58
добавила рецепт Манник на кефире в мультиварке
02.04.2020 23:09:16
оценил рецепт Куриные наггетсы в сыре
откомментировала рецепт Белковый крем
02.04.2020 22:54:12
взяла на заметку рецепт Салат из баклажанов