Салат с овощами и мягкой брынзой

Салат с овощами и мягкой брынзой
КатегорияСалаты КухняГреческая кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Легкий, витаминный салат с овощами, оливками и вкуснейшей брынзой, которая придает пикантность всему блюду. Все это заправляется ароматным маслом с травами и чесноком. Ваш организм будет вам благодарен, если вы его порадуете им после долгой зимы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,27 г
Жиры 13,2 г
Углеводы 4,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалорий
и 34 нравится
80 добавили себе
118
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Оливковое масло
100 мл
Чеснок
4 зуб.
Прованские травы
1 ч. л.
Салат-латук
1 пуч.
Помидоры черри
350 г
Огурец
350 г
Оливки без косточки
300 г
Брынза
100 г
Шаг 1:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 1

Для салата нам потребуются такие продукты: свежие огурцы, помидоры черри, оливковое масло, оливки зеленые, оливки черные, чеснок, прованские травы, сербская брынза и листья салата.

Шаг 2:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 2
Оливковое масло
100 мл
Чеснок
4 зуб.
Прованские травы
1 ч. л.

Налейте масло в миску. Добавьте туда прованские травы и чеснок через пресс. Оставьте настаиваться на 30 мин. Масло лучше брать оливковое. У меня растительное с добавлением оливкового.

Шаг 3:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 3
Салат-латук
1 пуч.

Листья салата помойте и порвите в салатник.

Шаг 4:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 4
Помидоры черри
350 г

Помидоры помойте разрежьте на две половинки.

Шаг 5:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 5
Огурец
350 г

Огурцы помойте, срежьте хвостики и порежьте дольками.

Шаг 6:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 6
Оливки без косточки
300 г

Порезанные помидоры и огурцы выложите в салатник к листьям салата. Туда же добавьте зеленые и черные оливки без косточки.

Шаг 7:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 7

Заправьте салат настоявшимся маслом. Аккуратно перемешайте салат и разложите по порционным тарелкам.

Шаг 8:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 8
Брынза
100 г

Брынзу порежьте кубиками. Я использовала сербскую брынзу. Она такая же мягкая, как и фета. Поэтому мне удобно ее нарезать струнами яйцерезки.

Шаг 9:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 9

Посыпьте сверху салат кусочками брынзы.

Шаг 10:
Салат с овощами и мягкой брынзой - Шаг 10

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с ветчиной и сельдереем Салат с ветчиной и сельдереем Фунчоза с овощами и мясом Фунчоза с овощами и мясом Салат с помидорами и брынзой Салат с помидорами и брынзой Салат с селедкой и сыром 🥗 Салат с селедкой и сыром 🥗
Теплый салат с говядиной и баклажанами 🥗 Теплый салат с говядиной и баклажанами 🥗 Салат с овощами, кукурузой и перепелиными яйцами Салат с овощами, кукурузой и перепелиными яйцами САЛАТ С ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ САЛАТ С ОВОЩАМИ И ФАСОЛЬЮ Салат с ветчиной и капустой Салат с ветчиной и капустой
Комментарии (4)
А вот и гарнир к котлеткам:) Вкусный, полезный и яркий салатик!
04.04.2014 20:45
Ну да))))😄
06.04.2014 10:53
И у меня такая тарелочка есть! Салат замечательный, легкий и питательный!👍
06.04.2014 20:43
Ооо!! Мы уже с Настей в один день выставляли рецепты на этой тарелочке.😄 А ну как получится, что втроем 😉
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2024 10:43:55
оценила рецепт Грибная юшка, суп грибной
взяла на заметку рецепт Соленая скумбрия в маринаде
взяла на заметку рецепт Грибной суп-пюре
взяла на заметку рецепт Пирог Дунайские волны