Подписаться

Салат из сельдерея с огурцами и яйцом

Салат из сельдерея с огурцами и яйцом
Нравится
47
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
3 порции
Просмотров: 31754
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сельдерей
180 г
Огурец
120 г
Яйцо куриное
3 шт.
Лук зеленый
5 стеб.
Майонез
2,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат из сельдерея с огурцами и яйцом:

Хрустящий, сочный, свежий, лёгкий и очень-очень полезный салат из черешкового сельдерея (тоесть из стеблей сельдерея), свежих огурцов, вареных куриных яиц и перьев зелёного лука. Заправку к этим ингредиентам можно использовать по своему усмотрению: либо взять майонез, либо заправить ингредиенты не жирной сметаной или йогуртом- получится более диетический вариант салата. От самой заправки вкус салата, конечно же, будет меняться, но всё-таки его положительные характеристики останутся неизменными. И даже если вы не являетесь ярым поклонником блюд из сельдерея (запах и вкус у него, конечно, специфический, на любителя), то всё равно обязательно попробуйте этот вариант салата- сельдерей в нём открывается абсолютно с новой стороны!

Салат из сельдерея с огурцами и яйцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,53 г
Жиры 8 г
Углеводы 2,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалорий
Шаг 1:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 1

Для приготовления хрустящего и полезного весеннего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: стебли сельдерея, свежий огурец, отваренные вкрутую и полностью остывшие куриные яйца, зелёный лук, майонез или сметана для заправки, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 2
Сельдерей
180 г

Стебли сельдерея промываем, нарезаем тонкими ломтиками.

Шаг 3:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 3
Огурец
120 г

Свежий хрустящий огурец также моем, обрезаем края и нарезаем сначала тонкими кружочками, а затем каждый кружочек ещё пополам.

Шаг 4:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 5:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 5
Лук зеленый
5 стеб.

Перья зелёного лука промываем, нарезаем тонкими кольцами.

Шаг 6:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 6

В салатник выкладываем нарезанные огурец и сельдерей.

Шаг 7:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 7

Добавляем к ним нарезанные яйца и зелёный лук.

Шаг 8:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 8
Майонез
2,5 ст. л.

Заправляем ингредиенты салата майонезом. Вместо майонеза можно использовать не жирную сметану или йогурт для получения менее калорийного салата.

Шаг 9:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Всыпаем по вкусу соль и чёрный молотый перец.

Шаг 10:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 10

Всё тщательно перемешиваем. Салат из сельдерея с огурцами и яйцом готов!

Шаг 11:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 11

Подавайте этот свежий весенний салат из сельдерея в общем салатнике или порционно.

Шаг 12:
Салат из сельдерея с огурцами и яйцом - Шаг 12

В стеклянных прозрачных стаканах салат из стеблей сельдерея и свежих огурцов будет выглядеть весьма эффектно и максимально аппетитно!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из черемши с огурцами и яйцом Салат из черемши с огурцами и яйцом Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок" Салат из картофеля с огурцами и луком "Каменный цветок" Салат из курицы с огурцом и кукурузой Салат из курицы с огурцом и кукурузой Салат из моркови с горошком и яйцом Салат из моркови с горошком и яйцом
Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из капусты с ветчиной и сыром Салат из кускуса с тунцом и овощами Салат из кускуса с тунцом и овощами Салат из свёклы с чесноком и майонезом Салат из свёклы с чесноком и майонезом Салат из свёклы с сыром и майонезом Салат из свёклы с сыром и майонезом
Взяли рецепт на заметку (242)
Evgenia PopovaЕкатерина БоровиковаАлёна МоскаленкоInna MarchyshynИнна БугаеваSvetlana YankelzonЕлена КанискинаGalina Marchenko8888 8888Марина РогальMaria FedorovaОльга ВыпряжкинаСветлана ФоминаТатьяна ЛачиноваTatyana VinogradovaЛюбовь ШаховаОлег ЛазаренкоСветлана МошенскаяНаталия ГарбузТатьяна КлыковаNastya KoshelНиколай ЛМарина ПрокопенкоВасилиса УточкинаJuli RegromНаталья Могила
Показать всех
Комментарии (5)
Подача моя любимая
27.04.2014 12:48
дав стаканчиках- и моя любимая подача
29.07.2014 16:27
Вкусно и полезно!
23.02.2016 15:56
очень вкусный рецепт да же удивительно.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.10.2019 06:15:14
взял на заметку рецепт Завтрак для ленивых
20.10.2019 06:13:56
взял на заметку рецепт Манты
20.10.2019 06:06:52
взял на заметку рецепт Мини-бургеры на один укус
20.10.2019 06:02:52
взял на заметку рецепт Торт "Сникерс"