Грибной салат Пальчики оближешь
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
 Среда, 8 мая 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Простой, но вкусный и сытный Грибной салат Пальчики оближешь из продуктов, которые практически всегда под рукой)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 3 шт. | | 1 кг |
| по вкусу | | по вкусу |
| 2 гол. | | 3 шт. |
| 340 г | | по вкусу |
| по вкусу | | |
Шаг 1:
Шаг 2:
Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками.
Шаг 3:
Выложить грибы в сковороду, обжарить с добавлением небольшого количества оливкового масла до готовности (чтобы вся грибная жидкость выпарилась), слегка присолить. Грибы охладить.
Шаг 4:
Лук (среднего размера) нарезать кубиками.
Шаг 5:
Морковь (некрупную) натереть.
Шаг 6:
Отдельно обжарить нарезанный кубиками лук в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 7:
Отдельно обжарить натёртую на терке морковь.
Шаг 8:
Вареные яйца нарезать кубиками.
Шаг 9:
Добавить в готовые грибы лук…
Шаг 10:
Шаг 11:
кукурузу (понадобится 1 банка. Сок предварительно слить)…
Шаг 12:
…нарезанные кубиками яйца.
Шаг 13:
Шаг 14:
Заправить салат небольшим количеством майонеза.
Шаг 15:
Шаг 16: