|
Вы искали: «Виноградная улитка»
|
Бефстроганов со свекольно-земляничным гарниром
Ингридиенты
Эстрагон 5 г
Говядина 250 г
Сметана 100 г
Молотая паприка 1 чайная ложка
Виноградное масло 50 мл
Свекла 3 штуки
Земляника ½ стакана
Свекольная ботва 4 штуки
Сладкий перец 1 штука
Красный винный уксус 2 чайные ложки
Специи Pain d’epices 1 столовая ложка
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Сахар 2 чайные ложки
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Улитки 10 штук
Коньяк 50 мл
Категория: Мясо |
Время: 40 минут |
Кухня: Домашние рецепты |
Порций: 2 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 15 |
|
|
Улитки в сливочном соусе с Бренди
Великолепно до последнего кусочка!
Категория: Рыба и морепродукты |
Время: 40 минут |
Кухня: Французская кухня |
Порций: 4 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 10 |
|
|
Эскарго
Эскарго, блюдо на любителя, нежные улитки по-бургундски и с пармезаном
Категория: Закуски |
Время: 4 часа |
Кухня: Французская кухня |
Порций: 6 |
Способ: Классический |
Ингредиенты: 11 |
|
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|