Подписаться

Салат "Печёнкин"

Салат "Печёнкин"
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 525
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Печень говяжья
300 г
Майонез
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
20 мл
Огурцы солёные
3 шт.
Морковь
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.  

Описание рецепта — Салат "Печёнкин":

Салат “Печёнкин” - один из классических салатов, покоривших миллионы сердец. Готовится этот вкусный слоёный салат из простых ингредиентов. В его состав входит говяжья (или свиная) печень, солёные огурцы, куриные яйца, жареный лук и морковь. Слои выкладываются в определённом порядке и промазываются майонезом, затем салат обязательно должен пропитаться в холодильнике. Уверенна, что салат “Печёнкин” займёт достойное место в вашем меню!

Салат "Печёнкин": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9.9 г
Жиры 22.46 г
Углеводы 3.59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
258
килокалорий
Шаг 1:
Салат "Печёнкин" - Шаг 1

Для приготовления салата “Печёнкин” нам понадобятся следующие ингредиенты: печень свиная или говяжья, солёные огурцы, куриные яйца, репчатый лук, морковь, майонез, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец, зелень для украшения.

Шаг 2:
Салат "Печёнкин" - Шаг 2

Говяжью или свиную печень нарезаем на крупные куски и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности (примерно 30 минут). Куриные яйца отвариваем вкрутую (10 минут), а морковь до готовности. Остужаем печень, яйца и морковь.

Шаг 3:
Салат "Печёнкин" - Шаг 3
Печень говяжья
300 г

Натираем остывшую печёнку на крупной тёрке.

69 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Ксения АкулининаOlga SpectorIren AndriivОксана Стороженко Nina SaveljevaОльга ОльгаНаталья АкимоваГалина СуховскаяОльга АлексеевнаНина МихайличенкоАлена СоколюкTasha TsipunTamara MathiesenОля ...Алла ХубаеваElena OsipovaИрина ЛедовскаяАлена ФедороваНаталья ЮшинаTetiana TetianaРина ХаричЮлия ЕрмоленкоАнна РаутОльга ВелитченкоАня КозубенкоОльга Петрова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
22.02.2018 16:26:29
взяла на заметку рецепт Запечённый авокадо на завтрак
22.02.2018 16:19:49
добавила рецепт Запечённый авокадо на завтрак
22.02.2018 16:18:21
взяла на заметку рецепт Мясо в горшочках с грибами
22.02.2018 16:13:46
взяла на заметку рецепт Пирог Клубника в облаках