 Суббота, 26 мая 2018
| Подписаться |
Салат с помидорами и капустой
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порции | 3 |
| |
Описание рецепта
С приходом тепла на прилавках наших магазинов появились свежие овощи. И пускай многие еще из парника, вкусный и полезный салат из них приготовить можно. Сегодня у меня он из помидоров, огурца, зеленого лука и молодой белокочанной капусты. Благодаря луку и чесноку он в меру острый и пикантный. Заправьте салат подсолнечным маслом или оливковым и подавайте на трапезу в любое время дня.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 300 г | | 100 г |
| 100 г | | 40 г |
| 20 г | | 1 зуб. |
| по вкусу | | по вкусу |
| 30 мл | | |
Шаг 1:
Для приготовления салата с помидорами и капустой потребуется:молодая капуста, помидоры, лук зеленый, огурец свежий, укроп, чеснок, подсолнечное рафинированное масло, соль и перец черный молотый.
Шаг 2:
Два средних помидора помойте и нарежьте произвольно, выложите в салатницу.
Шаг 3:
Молодую белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте к помидорам.
Шаг 4:
Один огурец среднего размера помойте и очистите. Нарежьте мелкими кубиками. Выложите в салатницу.
Шаг 5:
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
Шаг 6:
Укроп помойте и также мелко нарежьте, выложите в салат.
Шаг 7:
Зубчик чеснока очистите, измельчите любым способом и выложите в салат.
Шаг 8:
Салат посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 9:
Заправьте салат рафинированным подсолнечным или оливковым маслом и перемешайте.
Шаг 10:
Салат из помидоров с капустой готов.
Шаг 11:
Яркий, вкусный и полезный салат подавайте на закуску или как гарнир к мясу, птице, рыбе. Приятного аппетита!