Подписаться

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 1152
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
120 г
Подсолнечное масло
40 г
Лук репчатый
20 г
Морковь
30 г
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
0,5 г
Соль
18 г
Чечевица красная
50 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Петрушка
5 г
Укроп
5 г  

Описание рецепта — Суп с мясными фрикадельками и чечевицей:

Приготовьте на обед сытный и полезный суп с мясными фрикадельками и чечевицей. Красная чечевица варится быстро, фрикадельки тоже, поэтому времени затратите совсем не много. И ароматный, густой, дымящийся супец уже на столе!

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,42 г
Жиры 18,1 г
Углеводы 8,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
242
килокалории
Шаг 1:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 1

Возьмите для приготовления супа с мясными фрикадельками и чечевицей следующие продукты: мясной фарш, картошку, лук, морковь, красную чечевицу, масло для зажарки, яйцо, соль, четный переци зелень.

Шаг 2:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 2

Овощи помойте и очистите от шкурки.

Шаг 3:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 3
Картофель
120 г

Картофель нарежьте кубиком и положите в горячую воду. Добавьте стебли зелени. Варите до полуготовности картофеля.

Шаг 4:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 4
Подсолнечное масло
40 г
Лук репчатый
20 г

На подсолнечном масле немного обжарьте нарезанный мелким кубиком репчатый лук.

Шаг 5:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 5
Морковь
30 г

Добавьте нарезанную мелкими кусочками морковь.

Шаг 6:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 6
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
100 г
Яйцо куриное
1 шт.

К мясному фаршу добавьте яйцо.

Шаг 7:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 7
Перец черный молотый
0,5 г

Поперчите черным перцем из мельнички.

Шаг 8:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 8
Соль
8 г

Посолите.

Шаг 9:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 9

Сформуйте фрикадельки размером на свой вкус.

Шаг 10:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 10
Соль
10 г
Чечевица красная
50 г

Из бульона выньте стебли зелени. Посолите. Добавьте треть стакана красной чечевицы. Она варится минут 10-15.

Шаг 11:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 11
Лавровый лист сушеный
2 шт.

В суп положите лавровый лист, заправьте зажаркой из лука и моркови.

Шаг 12:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 12

Положите сформированные фрикадельки. Варите до готовности мясных фрикаделек - готовые они всплывут.

Шаг 13:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 13
Петрушка
5 г
Укроп
5 г

Заправьте суп нарезанной мелко зеленью петрушки и укропа.

Шаг 14:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 14

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей готов! Подавайте его со свежей зеленью.

Шаг 15:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками и лапшой Суп с фрикадельками и лапшой Суп с сырными клецками и овощами Суп с сырными клецками и овощами Суп с куриными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками
Диетический суп с индюшиными фрикадельками Диетический суп с индюшиными фрикадельками Суп с жареным фаршем и булгуром Суп с жареным фаршем и булгуром Суп с мясными клецками Суп с мясными клецками Суп с зелёным горошком и плавленым сыром Суп с зелёным горошком и плавленым сыром
Взяли рецепт на заметку (60)
Світлана КулешкоТатьяна ЛачиноваFeil FeilИрина МусиенкоХристина ОнуфрикВасилиса УточкинаМайя КарасениСоня СмирноваЕвгения ГригорьеваElena BarabanovaЕлена СкассоАлександр ДЕНИЦАЛилия КосенкоИрина СафроноваАлена КузнецоваAnna DemidovaАнастасия ЛеляеваOlessya KutuzovaОлена КічаАлина ЛипчейEkaterina TutubalinaНаталья АкимоваМарина ОсадчаяOleg TaranenkoЕкатерина БоголюбоваЕкатерина Крючкова
Показать всех
Комментарии (3)
30.07.2018 10:57
Про чечевицу-то забыли...😩
30.07.2018 11:04
@skel :(
30.07.2018 11:06
@skel Спасибо, и правда забыла )) добавила
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Баклажаны с сыром
26.04.2019 12:37:29
взял на заметку рецепт Шницель из капусты
26.04.2019 12:36:06
взял на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп
26.04.2019 12:35:51
взял на заметку рецепт Оладьи из цветной капусты с сыром