Подписаться

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 2893
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
120 г
Подсолнечное масло
40 г
Лук репчатый
20 г
Морковь
30 г
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
0,5 г
Соль
18 г
Чечевица красная
50 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Петрушка
5 г
Укроп
5 г  

Описание рецепта — Суп с мясными фрикадельками и чечевицей:

Приготовьте на обед сытный и полезный суп с мясными фрикадельками и чечевицей. Красная чечевица варится быстро, фрикадельки тоже, поэтому времени затратите совсем не много. И ароматный, густой, дымящийся супец уже на столе!

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,42 г
Жиры 18,1 г
Углеводы 8,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
242
килокалории
Шаг 1:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 1

Возьмите для приготовления супа с мясными фрикадельками и чечевицей следующие продукты: мясной фарш, картошку, лук, морковь, красную чечевицу, масло для зажарки, яйцо, соль, четный переци зелень.

Шаг 2:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 2

Овощи помойте и очистите от шкурки.

Шаг 3:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 3
Картофель
120 г

Картофель нарежьте кубиком и положите в горячую воду. Добавьте стебли зелени. Варите до полуготовности картофеля.

Шаг 4:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 4
Подсолнечное масло
40 г
Лук репчатый
20 г

На подсолнечном масле немного обжарьте нарезанный мелким кубиком репчатый лук.

Шаг 5:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 5
Морковь
30 г

Добавьте нарезанную мелкими кусочками морковь.

Шаг 6:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 6
Говяжий фарш
250 г
Свиной фарш
100 г
Яйцо куриное
1 шт.

К мясному фаршу добавьте яйцо.

Шаг 7:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 7
Перец черный молотый
0,5 г

Поперчите черным перцем из мельнички.

Шаг 8:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 8
Соль
8 г

Посолите.

Шаг 9:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 9

Сформуйте фрикадельки размером на свой вкус.

Шаг 10:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 10
Соль
10 г
Чечевица красная
50 г

Из бульона выньте стебли зелени. Посолите. Добавьте треть стакана красной чечевицы. Она варится минут 10-15.

Шаг 11:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 11
Лавровый лист сушеный
2 шт.

В суп положите лавровый лист, заправьте зажаркой из лука и моркови.

Шаг 12:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 12

Положите сформированные фрикадельки. Варите до готовности мясных фрикаделек - готовые они всплывут.

Шаг 13:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 13
Петрушка
5 г
Укроп
5 г

Заправьте суп нарезанной мелко зеленью петрушки и укропа.

Шаг 14:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 14

Суп с мясными фрикадельками и чечевицей готов! Подавайте его со свежей зеленью.

Шаг 15:
Суп с мясными фрикадельками и чечевицей - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Овощной суп с грибами, мясными фрикадельками и вермишелью Овощной суп с грибами, мясными фрикадельками и вермишелью Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками, грибами и орзо Суп с фрикадельками и лапшой Суп с фрикадельками и лапшой
Минестроне с мясными фрикадельками Минестроне с мясными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками Диетический суп с индюшиными фрикадельками Диетический суп с индюшиными фрикадельками Суп с сырными клецками и овощами Суп с сырными клецками и овощами
и 16 нравится
92 добавили себе
Комментарии (3)
30.07.2018 10:57
Про чечевицу-то забыли...😩
30.07.2018 11:04
@skel :(
30.07.2018 11:06
@skel Спасибо, и правда забыла )) добавила
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2020 21:55:27
взял на заметку рецепт Тыква в слоеном тесте
19.10.2020 21:51:43
взяла на заметку рецепт Котлеты рубленые из форели
19.10.2020 21:51:35
взяла на заметку рецепт Курица в карамели с чесночным соусом
19.10.2020 21:50:54
взял на заметку рецепт Гречка с фрикадельками и овощами
19.10.2020 21:48:31
взял на заметку рецепт Куриное филе с баклажаном и картофелем