Воскресенье, 14 февраля 2021

Свиные отбивные с сыром

Свиные отбивные с сыром
Свиные отбивные с сырной корочкой и ветчиной.
Нужно 4 кусочка отбивных. Розмарин по желанию, для украшения.
Пятница, 19 февраля 2021

Нежный лосось в соевом соусе,

Нежный лосось в соевом соусе,
Полезная рыбка, можно готовить как на сковороде так и в духовке.
Четверг, 25 февраля 2021

Форель с итальянскими травами и кабачком

Форель с итальянскими травами и кабачком

Форель с итальянскими травами и кабачком, приготовленная на пару - очень вкусное блюдо. Рыба получается нежной и сочной, вполне подходит для любого диетического стола. Предварительно замаринуйте форель в смеси соевого соуса и лимонного сока с добавлением сухих итальянских трав, для сохранения сочности полейте рыбу оливковым или любым другим маслом. В качестве гарнира можно использовать любые овощи, разместив их рядом в пароварке. Они тоже получаются сочными и нежными, приятно дополняя рыбу.

Пятница, 26 февраля 2021

Куриный суп с гречневой лапшой и грибами

Куриный суп с гречневой лапшой и грибами

Сегодня у нас куриный суп с грибами и вкусной, полезной японской лапшой - соба, которую готовят из гречневой муки. Суп легкий, диетический, на не жирном курином бульоне. Подойдет взрослым и детям старше 7 лет. Грибы можно взять любые по вкусу, только учтите, что лесные грибы требуют более длительной термической обработки.

Вторник, 9 марта 2021

Харчо из баранины

Харчо из баранины
Вокруг харчо много споров. Одни убеждают, что его варят только из говядины. Иные готовы использовать даже курицу. Я предпочитаю баранину
Вторник, 9 марта 2021

Мини - панкейки

Мини - панкейки

Сегодня хочу предложить рецепт маленьких панкейков, который, наверняка, оценят дети. Готовят их также, как и большие - на молоке с добавлением яйца. Выпечка пористая, нежная и очень вкусная. Подавайте панкейки со сметаной, сгущенным молоком, вареньем.

Суббота, 20 марта 2021

Овсяный суп с куриным филе

Овсяный суп с куриным филе

О пользе овсянки знают все и даже если вы не любитель этой крупы, хоть иногда в лечебных целях следует готовить блюда из неё. Кроме каши, можно сварить быстрый и вкусный суп. Он получается нежной, кремовой консистенции с кусочком отварной куриной грудки. Это легкое, полезное и сытное первое блюдо насытит и согреет в холодное время года. Овсяный диетический суп подойдет и для детского питания.

Понедельник, 22 марта 2021

Салат из свиного языка

Салат из свиного языка

Отварной язык всегда считался деликатесом и подавали его к праздничному столу с горчицей, хреном, соусами. Но с ним можно приготовить очень вкусные салаты, рецепт одного из них я хочу вам сегодня предложить. Сытный и очень вкусный салат подойдет к столу в будни и праздники.

Понедельник, 11 апреля 2016

Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком

Омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком

Очень вкусный, сытный и питательный омлет с брюссельской капустой и зеленым горошком. Совершенно быстрый перекус, питательный завтрак, так же хороший сытный обед для всей семьи. Так что возьмите себе на заметку этот рецепт, потому как омлет получается очень вкусный, нежный, пышный, готовиться быстро, что тоже немаловажно. В состав входит невероятно вкусная и полезная брюссельская капуста и нежный, сладкий ,молодой зеленый горошек, что придает омлету особой пикантной и необычной нотки. Готовьте с удовольствием.

Среда, 7 сентября 2016

Тарталетки с сыром и помидорами

Тарталетки с сыром и помидорами

Готовим симпатичные закусочные мини тарталетки с сыром и помидорами черри! Такие аппетитные тарталетки готовить очень легко, они маленькие, на один укус, поэтому блюдо отлично подойдёт для фуршета или коктейльной вечеринки. Можно слегка усложнить начинку, положив на дно каждой тарталетки по кусочку салями или кубику ветчины, хотя и предложенный вариант вполне достоин праздничного стола. Тарталетки с сыром и помидорами в духовке удобно подавать и быстро готовить, так как саму основу из песочного теста будем использовать уже готовую, это корзиночки для закусок, которые имеются в свободной продаже. Пробуйте!